洛阳牡丹苗遭遇销售难

洛阳牡丹苗遭遇销售难 产业化道路迷失偏向

10月11日，淅淅沥沥的小雨飘个没完，李龙章的心事也如这天气一样糟糕。在他承包的地里，一大批牡丹株苗急等着出售，但买家没有几个，且出价很低。

李龙章的牡丹园位于洛阳市郊的邙山镇，这里有着中国牡丹之乡的美誉。2021年，洛阳市掀起了一股栽植牡丹的热潮，邙山镇险些家家都栽植牡丹。因看好行情，李龙章昔时承包了1000亩地搞栽植。

“种牡丹3年才能见到效益，没想到3年岁后，牡丹苗的价格大跌。

”李龙章说，2021年时，一株苗能卖到五六十块钱，一亩地守旧能产1000株苗，均匀下来，一亩地一年能收入1万多元，这比种地收入多了。

但暴涨的行情很快跌落，2021年，到了李龙章收获的季节，这时每株苗却卖不到20元，而且销售不畅。

“去年，我一共才卖了4万多株苗，也许值40多万元，而我一年的支出至少需要100万。”李龙章说，今年他有400多万棵株苗要出售，但少有人问津。“来了一个大客户要2万株，几块钱一棵都卖了，不能都砸在手里。”老李说。

邙山镇牡丹开发管理办公室主任郑水义说，邙山镇另有约3000亩栽植面积。“整个销售形势都不是太好。”他说，这两年牡丹苗的销售很困难，有些栽植户赔了就改种其他农作物了。

洛阳农民大规模栽植牡丹要从2021年提及。当时，因连年举行牡丹花会的动员效应，牡丹的需求量急剧上升，但洛阳市可供销售的牡丹株苗很少，一度甚至需要到另一个牡丹产地菏泽购置。

在这个背景下，洛阳市号召周边农民栽植牡丹，做大做强牡丹产业，而且为此出台了支持政策，每亩地政府津贴400元，延续津贴3年，由政府出头租地然后再返租给栽植大户。洛阳市牡丹开发管理办公室主任金志伟说，全市较多时栽植了1.5万亩牡丹，政府为此投入了近1000万的资金。

3年岁后，并没有出现期待中的产业化前景，牡丹苗反而销售困难。洛阳市一些牡丹专家分解以为，牡丹苗滞销重要是重产轻销造成的。当地栽植户重视育苗，但对牡丹市场销售并不在行，存在依赖政府扶持的思想，缺乏市场意识。加上前几年牡丹盆花销售形势不错，栽植户们促销、订单看法不强。

“当时许多不懂行的人都投入到牡丹栽植，造成栽植的品种档次较低，这也影响了以后的销售。”洛阳市牡丹开发管理办公室主任金志伟说，前些年，北京、武汉、甘肃等地都栽植牡丹，需要的株苗较多，许多客户主动来买，基本不愁销路。现在原来的市场已饱和，新的市场开发不力，就造成了今天的逆境。

现在牡丹苗销售困难似乎也步入了农产品周期性颠簸的纪律，生产量小时，价格偏高，等大家看到利润都来种时，又陷入卖不出的怪圈。对此，金志伟说，牡丹事实不同于一般的农产品，它有厚重的文化秘闻，只要下功夫开发新市场、培育新品种，牡丹产业照样大有可为的。

眼下正是牡丹苗销售的旺季，但在有着“中国牡丹之乡”之称的洛阳邙山镇，大量的牡丹株苗却躺在地里乏人问津。

牡丹是洛阳的“手刺”，当地也早有把牡丹产业做大做强的意图，除了每年的牡丹花会外，以牡丹为主的花卉产业还被列为洛阳市农业产业化六大支柱之一。但无论栽植规模照样市场占有率，洛阳牡丹现在均不及菏泽牡丹，以至有人形容洛阳牡丹为“小姐的身子丫鬟的命”。

洛阳市为扶持牡丹产业生长，投入资金补偿栽植户扩大规模，这个政策的起点是好的。邙山镇牡丹开发管理办公室主任郑水义说，当时行情很好，老国民栽植的积极性也高，行动早的一批栽植户“都发家了”。

五年过去，牡丹苗出现滞销，这一定是市场出了问题，但问题出在哪儿呢？简单点说，栽植户们重产轻销。洛阳市牡丹开发管理办公室主任金志伟以为，昔时是客户主动来买，基本不用着急销路。现在原来的市场已饱和，新的市场又无力开发。

如果要分解这背后的缘故原因，就要探讨洛阳牡丹的产业化问题。牡丹从株苗开始，培育盆花、建观赏园、直至较后将牡丹举行深加工，这是一个长长的产业链，洛阳牡丹事实卡在了哪个环节呢？

首先，株苗外销是李龙章这样的栽植大户较依赖的途径，但这个市场现在竞争猛烈，而且需求量有限，从邙山镇大量积压的株苗不难看出。对此，邙山镇牡丹开发管理办公室主任郑水义说，现在重要的是应尽快帮助栽植户把握市场行情，指导成立专业的经纪人队伍，开拓城市市场。

洛阳土桥花木种苗公司总经理李龙章说，洛阳号称“牡丹城”，且牡丹移植技术成熟、成本低，应当在重要街道、广场种牡丹，营造“牡丹城”的气氛，这也可以在一定程度上缓解牡丹苗销售难问题。

但事实上，洛阳的陌头很少栽植牡丹，两条主干道王城大道、龙门大道绿化带宽十多米，也见不到几株牡丹。洛阳市牡丹开发管理办公室主任金志伟说，这重要由于牡丹花期短暂，一般不跨越20天，如果把它种在大街小巷，一年就开一次花，然后剩一个秆儿也不好看。

观赏园作为支持牡丹花会的舞台，以前重要是园林绿化部门投资建设，靠牡丹花会期间的门票赚收。这两年，一些民营资本看到有利可图，也投资建设一部门观赏园，但观赏园的需求和增进空间都有限，一年全市不到200万株。

前些年，洛阳的一些牡丹栽植大户还到大城市建园搞展览，李龙章一度把牡丹园建到了法国，这些展出有赔有赚，李龙章说钱重要让外地互助方挣走了，他们只得了个零头。到外地建园展览需要周密的经营和繁琐的准备，这些往往让栽植户们却步。

反季节催花是近几年牡丹的新增进点，它是利用温室让牡丹花提前到春节开放，一般作为礼物销售，曾在上海缔造过单株销售上千元的纪录。这是一个值得下气力开发的市场，只有让牡丹走入寻常市民家，才可能形成长期的产业效应。洛阳土桥花木种苗公司总经理李龙章说，要想让反季节催花得到城市住民认可，形成一种时尚，不是单个栽植户能完成的，要有大规模、统一的宣传攻势。

即便这几项加起来，也消化不了洛阳市每年上万万的牡丹株苗产量。栽植户们曾把希望寄托在提高牡丹产品的技术含量上，像百合、玫瑰一样搞牡丹鲜切花，但面临的困难是牡丹花朵大，靠叶柄供应的水分基本养不起来。山东菏泽有这样的鲜切花，用营养液养，只能坚持两天。

李龙章说，虽然洛阳内陆有些技术达不到，但应该向外地学习引进。他举例说，日本牡丹在欧洲市场销得很好，牡丹花朵能培育到40厘米大，非常娇艳，一株牡丹能卖50到80美元。

牡丹的深加工可以直接消化大量资本，也一度被寄予厚望。洛阳市也提出，开发牡丹茶、牡丹化妆品等深加工产品，使外地游客在赏花的同时，能购置到具有洛阳地方特色的牡丹旅游礼物。洛阳市牡丹开发管理办公室主任金志伟说，有企业研发出了牡丹化妆品，但打不开市场。“技术也好，产品也好，就是销路不好。”金说，产品形不陋习模，导致成本高，企业赔不起，现在基本不做了。但事实上，这方面不乏乐成的先例，如茉莉花、玫瑰花等制成的化妆品都是深受欢迎的品牌。

洛阳市一位中药专家还建议说，牡丹能入药，可以开发其药用价值，药用价值能让农民直接受益，并动员牡丹保健品等加工工业的生长。

从现今的事态可以看到，在整个牡丹产业链上，洛阳牡丹都有实验，但就是缺了一把火，让它旺起来,这把火就是市场化运作。好比在前途看好的牡丹深加工上，有技术、有产品，如果能加大宣传力度，引进资本，找准定位，让牡丹药用价值和美容价值得到消费者认可，这是一个伟大的市场。同样，反季节牡丹礼物，如果做好推广，形成一种新的风俗，对洛阳牡丹而言，即是给了其第二次生命。

也有一种看法以为，洛阳牡丹首先是文化，如果由文化酿成纯商业的“产业化”，一定要面临残酷的市场竞争，由于牡丹交易大家可做，而牡丹文化只在洛阳有，因此，应该大打文化牌，通过文化来动员牡丹产业。

2021年年底，洛阳和菏泽由于“中国牡丹城”称谓而打起口水仗，虽然过后被证实是虚惊一场，但此事转达出的信息却让人反思，洛阳该如何弘扬千年牡丹文化。

洛阳市牡丹开发管理办公室主任金志伟说，洛阳市已注重到了这个问题。今年6月，洛阳市曾召开了牡丹观赏园建设及牡丹产业生长座谈会，对牡丹文化产业提出了构想。

基于一部《乔家大院》直接拉动旅游、《大长今》动员韩国热这样的想法，洛阳市提出，要围绕牡丹传说，创作牡丹系列电视剧。同时大力生长牡丹绘画、牡丹文学；根据牡丹的品种、色系体例牡丹摄影集，使之成为集权威性、艺术性、资料性于一体的高等次牡丹文化图书。

洛阳人有很深的牡丹情结，该市还提出，可以在中秋和春节，采取政府购置的设施，扶持各牡丹园生长反季节牡丹，指导市民及游客在节日以牡丹为礼物送给亲人、朋友、客户，并促使其逐渐生长成为一种时尚和民俗。

在洛阳当地人眼里，牡丹能否被评上国花对牡丹生长至关重要。洛阳市牡丹开发管理办公室主任金志伟和邙山镇牡丹开发管理办公室主任郑水义都表示，牡丹一旦被确定为国花，将可以直接拉动牡丹产业的生长。