芍药鲜切花产业化生长艰难路

娇柔、艳丽、多姿多彩的鲜花，自古至今都受到人们的喜欢。在众多的传统名花中，有一种花卉“百花之中，其名最古”，这就是种植历史最为悠久的芍药。

曾经尊为古代六台甫花之一，到现代被排列中国十大传统名花之外，再到近些年成为鲜切花市场的新兴花卉，芍药这一最古名花的生长一波三折，然而其“仙颜”却一直存在于养花者、爱花者的视野里。

芍药不仅在我国普遍种植，在西欧各国也很受迎接并被普遍栽植。芍药成为国际市场上的新兴花卉，逐渐热销，生长势头突飞猛进。各国学者对芍药鲜切花的研究热情不停高涨，我国也不破例。

20多年来，关于芍药鲜切花的研究工作取得了一定成就，但距离产业化生长另有距离。芍药鲜切花要大幅推向国际市场，必须实现产业化，现在这条路仍然很艰难。

几千年的风貌，今日仍然迷人

据考证，芍药种植至今已有3900多年历史，比牡丹早2000多年。汉晋以前，牡丹尚为野生，人工栽植以供观赏的花卉以芍药为主。

几千年来，芍药曾被称为“天下第一娇”，其绰约风姿备受人们赞赏，并被赋以美好诗文。《本草纲目》载：“芍药犹绰约也。绰约，美好貌。此草花，貌绰约，故以为名。”在《诗经》、《山海经》等先秦古籍中也有关于芍药的诗句。

芍药在西方国家也备受人们喜欢，常被用作婚礼花，代表着幸福与甜蜜。

在我国的许多植物园，芍药在增添游园量方面一直起着很重要的作用。芍药的露天种植很“兴旺”，也很受重视。

因花形妩媚、花色艳丽，品种丰富，芍药逐渐成为国际鲜花市场上的重要切花，备受青睐。西欧国家多年来致力于芍药鲜切花育种和保鲜技术研究，使芍药鲜切花在国际市场上散发出耀眼的光泽。

名花走向国际，资本大国却落伍

我国是芍药的品种资本大国，现在天下有400多种，而美国、法国、英国、日本、澳大利亚等国家是芍药鲜切花的消费大国。法国芍药切花的交易量每周5000扎左右，澳大利亚每天消费量达2000枝，巴黎每天需芍药鲜切花7.2万枝。

在荷兰阿姆斯特丹花卉拍卖市场上，近几年来芍药切花的销量增进幅度已赶超月季、百合等传统切花。2021年，荷兰芍药切花拍卖额达创纪录的1490万荷兰盾，3年之中增进了70%。

全天下有50多个国家正在研发芍药观赏新品种和商品化生产技术。

不只外洋对芍药鲜切花的需求逐年加大，国内的零星需求也一直存在，并有极大拓展空间。传统名花走向国际市场成为一定趋势。现在，我国在芍药鲜切花产业化、标准化生产技术方面远远滞后于发达国家，因此，虽被称为“芍药之母”，却难以满足国内、外洋对芍药鲜切花的渴求，资本大国面临尴尬田地。

这其中的缘故原因很庞大。

我国历史上有“重牡丹，轻芍药”的传统，牡丹的青出于蓝在很长一段时间内限制了芍药的商品化生长。

芍药的自然花期一般在5月下旬至6月中旬，单株花期7-10天，花期短且过于集中，且此时并非花卉需求旺季。这个自然因素一直是制约芍药鲜切花生产的瓶颈问题。不能周年化生产，芍药鲜切花产业化就没有可能实现。

芍药鲜切花生产初期投入较大，购置种苗、制作冷库、采后保鲜、运输等都要有所投入，许多企业和花农在技术不成熟、资金没保证的情况下不敢冒险。

受经济生长影响，我国鲜切花产业起步较晚，芍药作为国际盛行花卉中的“后起之秀”，在我国的生长就更是晚之又晚。

科研步步紧跟，产业化初露锋芒

虽然芍药鲜切花生产比较难，但在各国花卉专家的积极下，对芍药花期的调控技术和种苗繁育技术，以及采后保鲜技术研究照样有了很大成果。

因此，基于芍药鲜切花在国际市场上的伟大价值，以及在国内的无限生长前景，另有外洋科研成果和先进技术可供借鉴，我国各地的学者近年来也纷纷潜心研究芍药鲜切花的各项生产技术，并取得了一定成果，诸多生产企业也在为芍药鲜切花产业化做着积极。

例如，河南科技大学通过临界冰温贮藏保鲜技术，能将四五月份自然花期采摘下来的牡丹、芍药切花保留100天以上，而以往的保鲜技术只能保留30天左右。保留下来的切花，其花蕾开花后，花形、花色、直径可到达自然状态下开花的标准，在30℃左右的室内能开放三至五天。此外，他们还一直举行着牡丹、芍药切花品种的引种和繁育工作。

芍药主产地山东菏泽，在上个世纪80年月初就开始举行芍药切花的试验性生产，选育了一些芍药切花品种。

中国林科院开展的“芍药下午技术研究与产业化树模”项目已于今年5月尾通过专家验收。项目从国内外引进了40个具有商品花卉优良特征的芍药品种，并制订了一套适合我国国情的芍药切花、盆花、庭院绿化等芍药种苗生产技术系统，制订了《切花芍药种苗生产技术规程》、《芍药鲜切花种植生产技术规程》、《盆栽芍药生产技术规程》、《观赏芍药种苗贮藏与运输技术规程》等4个行业标准草案，同时在北京建成了16亩芍药产业化树模基地，以期为实现名花产业化、提升芍药生产技术程度提供指导。

此外，另有北京、甘肃、内蒙古等省(区、市)的林业、农业科研院校10多年来一直在做芍药鲜切花品种的选育和引进工作。

国内各地的芍药鲜切花产业化生长规模不停增大。

扬州星河生态园引进芍药优良品种128个，设计建成千亩芍药园，预计建成后可年产2000万枝芍药鲜切花。

洛阳神州牡丹园2021年开始在偃师李村镇建设3000亩牡丹(芍药)切花基地，预计5年后实现年产切花2亿枝。

科研和生产的提高解释，芍药鲜切花产业正逐步进入正轨。

因花开5月，绽放在收获恋爱的季节，芍药还得到一个很美的称谓——“五月花神”。如果在即将来临的七夕节，人们手捧芍药鲜花相送爱人，将是怎样的一种浪漫。让我们期待，芍药鲜切花产业化生产早日实现。