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娇柔、艳丽、多姿多彩的鲜花,自古至今都受到人们的喜欢。在众多的传统名花中,有一种花卉“百花之中,其名较古”,这就是栽植历史较为悠久的芍药。
曾经尊为古代六台甫花之一,到现代被排列中国十大传统名花之外,再到近些年成为鲜切花市场的新兴花卉,芍药这一较古名花的生长一波三折,然而其“仙颜”却一直存在于养花者、爱花者的视野里。
芍药不仅在我国普遍栽植,在西欧各国也很受欢迎并被普遍栽植。芍药成为国际市场上的新兴花卉,逐渐热销,生长势头突飞猛进。各国学者对芍药鲜切花的研究热情不停高涨,我国也不破例。
20多年来,关于芍药鲜切花的研究工作取得了一定成就,但距离产业化生长尚有距离。芍药鲜切花要大幅推向国际市场,必须实现产业化,现在这条路仍然很艰难。
几千年的风貌,今日仍然迷人
法国芍药切花的交易量每周5000扎左右,澳大利亚每天消费量达2000枝,巴黎每天需芍药鲜切花7.2万枝。
在荷兰阿姆斯特丹花卉拍卖市场上,近几年来芍药切花的销量增进幅度已赶超月季、百合等传统切花。2021年,荷兰芍药切花拍卖额达创纪录的1490万荷兰盾,3年之中增进了70%。
全天下有50多个国家正在研发芍药观赏新品种和商品化生产技术。
不只外洋对芍药鲜切花的需求逐年加大,国内的零星需求也一直存在,并有极大拓展空间。传统名花走向国际市场成为一定趋势。现在,我国在芍药鲜切花产业化、标准化生产技术方面远远滞后于发达国家,因此,虽被称为“芍药之母”,却难以满足国内、外洋对芍药鲜切花的渴求,资本大国面临尴尬田地。
这其中的缘故原因很庞大。我国历史上有“重牡丹,轻芍药”的传统,牡丹的青出于蓝在很长一段时间内限制了芍药的商品化生长。
芍药的自然花期一般在5月下旬至6月中旬,单株花期7-10天,花期短且过于集中,且此时并非花卉需求旺季。这个自然因素一直是制约芍药鲜切花生产的瓶颈问题。不能周年化生产,芍药鲜切花产业化就没有可能实现。
芍药鲜切花生产初期投入较大,购置种苗、制作冷库、采后保鲜、运输等都要有所投入,许多企业和花农在技术不成熟、资金没保证的情况下不敢冒险。
受经济生长影响,我国鲜切花产业起步较晚,芍药作为国际盛行花卉中的“后起之秀”,在我国的生长就更是晚之又晚。
科研步步紧跟,产业化初露锋芒
虽然芍药鲜切花生产比较难,但在各国花卉专家的积极下,对芍药花期的调控技术和种苗繁育技术,以及采后保鲜技术研究照样有了很大成果。
因此,基于芍药鲜切花在国际市场上的伟大价值,以及在国内的无限生长前景,尚有外洋科研成果和先进技术可供借鉴,我国各地的学者近年来也纷纷潜心研究芍药鲜切花的各项生产技术,并取得了一定成果,诸多生产企业也在为芍药鲜切花产业化做着积极。
例如,河南科技大学通过临界冰温贮藏保鲜技术,能将四五月份自然花期采摘下来的牡丹、芍药切花保留100天以上,而以往的保鲜技术只能保留30天左右。保留下来的切花,其花蕾开花后,花形、花色、直径可到达自然状态下开花的标准,在30℃左右的室内能开放三至五天。此外,他们还一直举行着牡丹、芍药切花品种的引种和繁育工作。
芍药主产地山东菏泽,在上个世纪80年月初就开始举行芍药切花的试验性生产,选育了一些芍药切花品种。
中国林科院开展的“芍药下午技术研究与产业化树模”项目已于今年5月尾通过专家验收。项目从国内外引进了40个具有商品花卉优良特征的芍药品种,并制订了一套适合我国国情的芍药切花、盆花、庭院绿化等芍药种苗生产技术系统,制订了《切花芍药种苗生产技术规程》、《芍药鲜切花栽植生产技术规程》、《盆栽芍药生产技术规程》、《观赏芍药种苗贮藏与运输技术规程》等4个行业标准草案,同时在北京建成了16亩芍药产业化树模基地,以期为实现名花产业化、提升芍药生产技术程度提供指导。
此外,尚有北京、甘肃、内蒙古等省(区、市)的林业、农业科研院校10多年来一直在做芍药鲜切花品种的选育和引进工作。
国内各地的芍药鲜切花产业化生长规模不停增大。
扬州星河生态园引进芍药优良品种128个,设计建成千亩芍药园,预计建成后可年产2000万枝芍药鲜切花。
洛阳神州牡丹园2021年开始在偃师李村镇建设3000亩牡丹(芍药)切花基地,预计5年后实现年产切花2亿枝。
科研和生产的提高注释,芍药鲜切花产业正逐步进入正轨。
因花开5月,绽放在收获恋爱的季节,芍药还得到一个很美的称谓——“五月花神”。如果在即将来临的七夕节,人们手捧芍药鲜花相送爱人,将是怎样的一种浪漫。让我们期待,芍药鲜切花产业化生产早日实现。
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