重庆：盆景辣椒既可观赏又能吃

盆景辣椒

你没看错，盆景里种的不是鲜花也不是其他植物，而是可以吃的辣椒！

该县东溪镇今年推出3万多盆辣椒盆景，市民只要花30元到50元就可以买一盆放在家里，既能用作观赏，又可摘下来作为炒菜辅料。

有的白似玉、有的黄似金，有的紫如茄子、有的长如黄瓜，有的大如拳头、有的小如米粒……重庆晚报记者在采购会现场看到，这些辣椒盆景颜色、形态各异。

“我们共开发了29个品种的辣椒盆景。”东溪镇农业服务中心主任舒鹏介绍，这些品种有着不同特点，如艳椒425较辣，适合食用；七彩椒和珍珠椒观赏价值和食用价值都很高；野生黄椒和紫辣椒等口感不太好，外观却非常优美。

“与花卉类盆景不同，辣椒盆景里的辣椒摘了还会结出新果，因此整个观赏期可长达8个月。”舒鹏表示，这种盆景零售价格每盆约30元到50元，预计下周起市民可在主城部门花市买到，到东溪古镇旅游也可以买到。

“我们出售的盆景都附有管护提示。”舒鹏说，盆景辣椒不少都是多年生植物，只要管理得好第二年还可长出来，不外较好是留些种子以备来年播种。

市农科院蔬菜所所长田时炳，昨日接受重庆晚报记者采访时表示，綦江辣椒盆景是他们的研究成果之一。现在，该所还筛选出十几种适宜做成盆景的蔬菜，如南瓜、番茄、茄子、黄瓜、甘蓝、生菜以及大葱、韭菜、胡萝卜等，实验乐成后可能陆续上市。