《云南山茶盆花产品品级》体例完成推动生产标准化

由云南省农业科学院花卉研究所李树发研究员等人体例《云南山茶盆花产品品级》最近完成。该标准本月经专家审定并通过云南省质量技术监视局公布实施后，将对促进云南山茶盆花优质产品的标准化、规范化生产培育和规范市场，促进优质优价和产品出口及云南山茶产业生长具有重要意义。

位居云南“八台甫花”之首的云南山茶树体较高峻，花朵硕大，花色鲜艳，是中国较具特色传统花木之一，盛开时如火如荼，灿如云霞，深受人们喜欢。云南山茶盆花产品已成为年宵花市场的新兴产品涌入市场。但云南山茶品种繁多，不仅各品种的生长特征及长势不同较大，而且相同株龄的不同品种盆花长势也存在较大不同。犹如样是3―4年生的云南山茶，‘菊瓣’的株高和‘云针’的冠幅可划分达100厘米，而‘恨天高’的株高和冠幅仅为60厘米和38厘米，‘大理茶’的每株花蕾可达18个，而‘紫袍’仅为6个。因此云南山茶盆花产品在向规模化、产业化和标准化生发生长和市场拓展中，由于缺乏具有可操作性和与国际接轨的产品质量品级标准，导致在实施产品质量检验、规范化市场交易和管理中无据可依，制约了云南山茶盆花产品及云南山茶产业的生长和提质增效。昆明市茶花协会会长张?じ嫠呒钦撸骸霸颇仙讲杷淙皇窃颇系奶厣?花木，但由于缺乏标准和现代教育平台、产品纰谬路，因此销路不畅、价格失度、产业生长倘佯不前。”

李树发等人自2021年以来，深入多家云南山茶着名生产培植企业举行调研，通过网络清算分解相关数据形成标准讨论稿并通过中国科学院昆明植物研究所、云南农业大学等科研院所、生产销售企业函审形成的送审稿在明确了云南山茶盆花的术语、界说、品级标准、规格、检测方式、判断原则、包装等的同时，对云南山茶盆花产品质量从整体感、花部状态、茎叶状态、病虫害、整枝开放度等形质品级和植株高度、冠幅、花蕾数目等制订了明确的指标。该标准将云南山茶盆花分为一级、二级、三级三个品级，其中一级产品的重要要求为外观新鲜、株型丰满、枝条均匀、疏密适当、花朵及花蕾均匀，相符该品种特征，花部状态要求花形完整、花色纯正、花蕾丰满，茎叶状态要求枝条结实、叶片整齐匀称、叶色正常、有光泽、无干尖、焦边现象，同时要求植株无病虫害、药害、肥害等、五折损、擦伤等机械损伤。