都市街道上的桂花可否用来建造食品？

有一些市民收集或采摘街道上的桂花用来制作食品。对此，园林部门提示，街道上的桂花不宜制作食品，存在安全隐患;擅自采摘和盗打街道上的桂花属于违法行为，一经发现将举行处罚。

目前，市区桂花正在大面积盛开，满城飘香。一些市民趁此机会收集路面的落花。另外，园林部门还发现有个别市民采摘甚至盗打桂花的行为。市园林局绿化科相关人士介绍，在前几年盗打桂花的现象比较严重。在园林、城管、公安等部门的通力合作下，对一批盗打桂花的案件举行了查处。今年虽然偶尔也发现一些盗打桂花的情况，但大规模盗打的现象已明显减少。盗打桂花属于违法行为，园林部门将联合城管、公安部门，对盗打桂花的行为举行严厉查处，希望市民自觉爱护桂花，让花儿长留枝头。

该人士认为，在市区街道上种植的桂花落花不宜用于制作食品，制作食品一般采用专门种植的桂花。因为种在街边的桂花，会受到汽车尾气的长期污染。同时，为了杀虫需要，绿化管护单位会定期喷洒农药，可能在桂花上有残留，如果把这些桂花制作成食品，存在较大的安全隐患。另外，如果桂花没有按照规程制作，市民在家中制作食品时口感很差，达不到食用效果。落花其实也是美景，请市民不要收集路面的桂花，应让落花作为一道别致景观供大家欣赏。