云南山茶花走到卖商品转型关键期

眼下，云南山茶嫁接工作基本结束。但和以往各地上量、一派热闹的情景不同，今年云南地区山茶嫁接情况却非常不尽如人意，许多栽植户爽性不嫁接、不为将来几年的生产做设计。不少相关人士表示，经过这几年积累，云南山茶数目迅速增添，已到了从卖资本向卖商品转型的关键时期。

“今年大理地区山茶花的嫁接量也许在15万株左右，比去年下降20%以上。”大理州园艺站副站长张茂云说，云南山茶不只嫁接量锐减，而且嫁接苗的单株价格也比去年低了2元至3元。实在不仅仅是在大理，保山、楚雄等地的茶花总体行情无一破例地陷入低潮。昆明天龙茶花苑总经理李天云以为，今年云南山茶的嫁接量只有去年的1/2，前年的1/3。纵然部门栽植户生产了一些嫁接苗，由于管理不专心，死亡率也很高。

张茂云说，前几年，山茶花一直处于资本扩繁期，栽植户对紧接而来的商品化要求显著准备不足，在产品标准化推广、市场定位等方面所做工作甚少。当大量良莠不齐的山茶积累到一定数目后，低迷行情的出现就在所难免。同时他还表示，云南山茶还只是云南的山茶，在“走出去”这个工作上一直做得不够好。虽然去年云南的茶花生产企业曾组团到北京展览，但这些“漂亮瑰宝”却不认北京的水土，这才给当地的企业敲响了一个警钟。现在，大理州园艺站也在调整实验偏向，在基地里设定一些高温、低湿或者高温、高湿的环境，以磨炼茶花的适应性。经过“磨炼”的产品再发往北京、上海、广州等地，其生长显示将大大提升。不外张茂云告诉记者，现在这种实验所需资金缺口还比较大。

2021年天下茶花大会将在楚雄举行，许多企业和栽植户也期待着能够借此时机实现翻身，但李天云却十分苏醒，他以为茶花大会不是救世主，经营者照样应调整美意态，如果还像以前做“一锤子”交易，这个产业就会继续衰落下去。他说，现在昔时嫁接苗每株价格为20多元，二年生嫁接苗每株40元至50元，三年生嫁接苗每株80元至100元，许多人都以为价格太低，但这个价位照样很正常，只有到达这种价位，甚至更低，大浪淘沙后，剩下的企业才是打造茶花产业的中坚气力。

虽然整体行情低迷，但也有不少企业成为行业资本的整合者，楚雄欣绿茶花栽植园就是其中的一个代表。总经理汤俊勇告诉记者，虽然现在楚雄等地许多茶花栽植园已经处于无人管理的状态，但基本都是那些以前希望靠购置茶花资本赚一笔的行业外人士建的栽植园。这些人一般另有其他“饭碗”，当发现茶花行情不好，马上弃之如敝屣。以是现在对欣绿来说，是“抄底”的好时机。汤俊勇表示，由于自己在广州等地设有销售窗口，产品很大一部门走港澳市场，标准化历程也一直按部就班，以是今年茶花种苗嫁接量是去年的两倍，到达了15万株。除了增添嫁接量，他还准备在今年终到明年头收购一批栽植园，以扩充自己的气力。楚雄另一个茶花栽植大户———滇洱古道山茶花有限公司负责人也表示，从今年开始，该公司也在扩大茶花种苗的嫁接量，一方面供应自己园林工程使用，另一方面想在深加工如精油、色素、压花等方面投入更多精神。

汤俊勇以为，云南茶花产业如果还像现在这样不投入、不推广、不把握新的种植繁殖技术，低迷行情还会继续。“在产业转型初期，各地首先应该组织一个龙头企业，再培育一批中小型企业，抱团闯市场，先把名扬出来。如果政府和协会能很好地推动，云南茶花就能较易实现良好生长。”他说。