牡丹催花用种苗“一苗难求”价格上涨

近几年，年宵牡丹的显示一直较为稳定。2021年宵，河南洛阳与山东菏泽两地牡丹上市总量在100万盆左右，虽然与去年相比没有太大变化，但受到催花用种苗价格暴涨的影响，业内人士纷纷表示，现在大多数栽植户的催花牡丹价格还没有定下来，预计算终上市价格同比将会大幅上扬。

催花用种苗“一苗难求”

无论是洛阳照样菏泽，稍具规模的企业催花用的牡丹种苗大多从农户手中购置，不外最近两年催花用牡丹种苗一直处于紧缺态势，价格也一起攀升，今年涨幅较大。菏泽市牡丹研究所所长赵水师表示，没想到今年牡丹种苗价格涨得这么快，现在催花用牡丹种苗每株价格已涨至38元至40元，去年同期每株在20元左右。洛阳的情况与菏泽相似，催花种苗价格与去年相比涨了近一倍。

近年洛阳、菏泽两地都出台了激励牡丹栽植的政策，牡丹栽植面积已经从六七年前的较低谷开始逐步恢复。赵水师告诉记者，今年洛阳的栽植者从菏泽购置了100多万株种苗，一下拉高了牡丹种苗的价格，但由于催花用种苗一般要求已生长四五年以上，这些新流通的昔时苗“远水解不了近渴”，两地催花种苗仍然紧缺。洛阳市花木公司总经理霍志鹏以为，虽然现在种苗价格大幅上涨，但仍属于恢复性增进，其程度只是靠近2021年时的程度，离每株40元至50元的较高价格尚有一段距离，预计明年种苗价格仍会保持增进，生产者也应该有所准备。

鉴于近两年催花牡丹种苗“一苗难求”的情况，不少企业开始自己建基地繁育种苗。洛阳天盛盆养牡丹园艺有限公司总经理张松峰告诉记者，今年公司新租了700亩的基地，其中一部门将用来生产种苗，将来几年大量质量更稳定的种苗即可上市，不仅可以规避催花种苗涨价的风险，还可以给自己的经销商留出更多的利润空间。

春节提前制品率受影响

与以往催花牡丹只要求开花不同，近些年年宵牡丹竞争加倍猛烈，8朵花以上且每朵花蕾直径在2.8厘米以上的花叶协调的牡丹才被视为及格品。但由于今年春节提前，不少催花牡丹种苗起苗变早，积冷可能达不到要求，因此制品率会受到影响。

洛阳神州牡丹园销售经理赵袁成表示，虽然种苗价格大幅上升是年宵牡丹提价的主因，但牡丹制品率降低也会抬升“及格”上市产品的价格。他说，积冷不够，牡丹花芽则不能完全春化，花朵质量一定会受到影响，有冷库设施的企业可以提前将种苗放入冷库中，但没有设施的农户，其制品率不会高于去年。同时，农户为了保温，要给塑料棚覆盖草帘，这会影响植株的光照，进而影响花卉品质。他预计2021年宵牡丹的价格至少要比去年上涨30%。

此外，工大家为大幅提升也无疑使年宵牡丹价格大涨成为定局。赵水师说，劳动力成本上涨迅速，以菏泽地区为例，一个成熟女工去年单日人为为30元，今年已经涨到80元至100元；男工单日人为从去年的60至80元上涨至现在的100元至160元。由于牡丹起苗期集中且全靠人力，因此纵然工大家为高，企业也必须抢时间尽快将种苗从地里起出。同时，牡丹栽植户一般要去北京、上海等一线城市租摊位销售年宵牡丹，摊位租金上涨也让企业感受“有压力”。霍志鹏表示，今年在北京白盆窑市场租摊位，租金同比上涨了约20%，而这些成本最终都要体现在制品的售价上。