花贱伤农丰产难丰收的怪圈昆明八街玫瑰花飞那边

花价暴涨暴跌，没有赢家

有人在微信朋友圈称：八街农户的玫瑰花花瓣连一块钱一公斤都卖不出去，无奈只有倒在路边。走访发现，今年安宁八街的食用玫瑰确实经验着价格和销售的低谷。

现实上，这几年国内农产品滞销的消息不停于耳，去年，安徽黄山市歙县三潭数百万斤枇杷囤积，海南海口3000多万斤冬瓜滞销，闻名“樱桃之乡”山东安丘400亩樱桃愁卖，河南虞城县菜农20多万斤花菜平沽愁销……

八街玫瑰的滞销与其它滞销的农产品并无不同。行业专家以为，细究缘故原因在两方面，食用玫瑰栽植利润过大，引得农户疯狂扩种；跟玫瑰相关的产品还没有形成市场规模，供需不平衡，容易发生暴涨暴跌。

丰产难丰收的怪圈

2021年和2021年，八街食用玫瑰曾经遭遇过市场颠簸，当时的栽植面积并不大，对花农的影响也不大。但原来10年才出现一次的滞销，现在4年就会出现，花农们也焦虑了起来。

安宁市八街镇食用玫瑰栽植已呈规模。4月尾，还未到八街食用玫瑰栽植区，公路边便有不少花农售卖鲜花、玫瑰糖。站在月照屯村和沙厂村的田埂上，大片大片的玫瑰花开得十分娇艳，采摘的人却是屈指可数。“玫瑰花采摘考究的就是一个新鲜，如果不实时采摘就会枯萎，甚至烂在田间。”八街月照屯村花农陈宝国说。

每年4月到5月10日，是安宁八街食用玫瑰的丰产期。由于雨水较往年更好，今年的八街玫瑰迎来了丰收。但对花农来说，今年并不是一个丰产年。

一位花农临近60公斤的玫瑰花带进了互助社，只拿到150元。而在前年，150元只能买到4公斤多一点的食用玫瑰。即便在价格已经回落的2021年，也只能买到10公斤。2.5元、3元、甚至1元钱，这就是今年八街食用玫瑰的收购价。这险些是每个八街花农都要面临的严重问题。

八街沙厂村的卢德存也正头疼。4月份以来，她的花田险些每天都有产花，但五一之前，销售给花贩的收入只有1000元。

收入和支出对于农户来说，并不是一笔难算的账：一个工人一天较多采摘30公斤的玫瑰，一天的工时费为60~70元，这就意味着30公斤的玫瑰花仅人工费这一项，就需要六七十元，这还不包罗农户本人平时的田间劳作。“一元钱的收购价别说工时费，就是弯腰的功夫都不值。”卢德存直言不讳，她说一些农户宁愿花烂在田地里，也不愿采摘。

栽植时间稍长的花农，都对2021年的大丰收津津乐道。“光花瓣都卖到50元一公斤，但是大家都不愿意卖，由于整枝的食用玫瑰都被收购了，利润也比单卖花瓣更高。”71岁的陈宝国栽植食用玫瑰已经有6年。他至今还记得当时的场景：“为了能收到食用玫瑰，收购商们纷纷下地抢着做农活，或者直接到田里背着箩筐去抢收。”

前些天，陈宝国的侄子带着两袋食用玫瑰来卖，但卖不掉，放在他家捡成花瓣才卖两元钱一公斤。“他家从我们月照屯村过去，另有一段距离，就是没有花商愿意进去收花。”

陈宝国说，2021年,一公斤食用玫瑰可以卖到30~35元，他家的花苗也从两角一株较高卖到了一元钱一株，还断货。那一年，他家的两亩玫瑰卖了4万多元，苗卖了近一万元，而栽植成本也就三四千元。

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