印度红睡莲花开正艳 推广应用前景广漠

原产地于印度南部和中部的印度红睡莲是多年生水生草本，其花形优美，长势强劲，是睡莲中的优异品种。现在，尽管北方大部门地区已雪花飞扬，但泰国邬隆红莲湖、中国西双版纳打洛勐景来景区等地的印度红睡莲却依然花开正艳，再现令人震撼的水景美色。

据中国花卉协会荷花分会副会长、南京艺莲苑花卉有限公司董事长丁跃生介绍，印度红睡莲是晚上开花。在南京地区，夏天花朵从晚上9点可持续开放到第二天上午10点左右，如遇阴雨，还会推迟开花。“由于现在温度比较低，因此花朵要到下午四点钟左右才逐步闭合，以是不仅开花期延伸，而且花开得较好。特别是在云南、海南等热带地区和两广、福建冬季显示较好。”丁跃生说。

虽然印度红睡莲原产地于印度南部和中部，但丁跃生说他在云南西双版纳和海南都发现过野生种群分布，因其中国也可能是其原产地。

丁跃生告诉记者，印度红睡莲花径15-25厘米，花瓣12-20枚，属中大型品种。其花色在温暖环境中为深紫红色，在严寒环境中则为粉红色。在热带、亚热带地区适应性强，长势强劲，能够快速形成震撼的水景景观。

印度红睡莲具有极高的观赏价值，可盆栽观赏和池栽营造水景、花海。由于印度红睡莲花茎、叶柄作为菜用口感好，除了素炒、做暖锅或与肉片、鸡肉等荤素配炒食用外，还可加工成酱菜、泡菜等食物，因此丁跃生将其定位为菜用睡莲。由于印度红睡莲花茎较粗，产量较高，在海南可周年生产，亩产量在1万斤左右，产值可达2万元左右；虽然籽粒很小，但结实率很高，种子亩产达100公斤以上，此外管理粗放，一次栽植可多年受益。在海南、云南南部险些可以周年开花。因此丁跃生以为，在云南西双版纳、思茅、普洱、瑞丽及广东、海南等热带、亚热带地区，因地制宜的举行规模化推广栽植，前景非常好。他说：“规模化栽植印度红睡莲，既可为水景观增添荣耀，又可净化水质，开发作为食材，增添经济收入，生长赏花旅游，动员地方经济生长。”

花开正艳的印度红睡莲花色娇艳