从两棵树到“精品桂花王”

记宁波市百汇桂花研究所董事长王家兴
东风徐来，清波涟漪。仲春4月，记者在宁波象山某水库的临水长廊上，见到了69岁的宁波百汇桂花研究所董事长王家兴，听他报告自己与桂花的点点滴滴。 现在的王家兴，已在水畔结庐，一年中大部门时间都在此办公。陪同他的除了这片水面，尚有他深爱的桂花。15年3万倍
十余年的军旅磨砺和十余年的上市公司董事长经验，使得王家兴看起来并不像一位古稀老人，直挺的腰板、迅速的思想，撑起了他对桂花的这份热爱。 提及王家兴与桂花的缘分，还要追溯到2021年。昔时他在老家的市场上买了两株桂花准备第二年做桂花糖。没想到甜甜的口味带来了甜甜的事业，今后一发不能摒挡。第二年他便租了10余亩地，栽植了400余株桂花，之后逐年扩大生产规模。现在，王家兴的桂花基地已靠近1600亩，桂花树从冠幅2.5米到6.5米、地径从8厘米到28厘米不等，总量突破6万株。15年时间，产能增添3万倍。作为桂花生产商，其单体规模在国内也属上乘。周边不少由他动员生长的村民已经对老爷子冠以“桂花王”的称谓。 为了尽快入门，十余年来王家兴阅读了大量桂花专著，也加入了多个与桂花相关的协会、组织，投名师、访高友。为了丰富品种，他探访四川、湖北、云南、贵州、江苏、浙江等省多个桂花产区，现在，基地里的桂花品种已跨越40个。“搜集品种不能听别人说，我都是第一年先现场观摩摄影，第二年才下订单。花色、香型、花量、枝条密度、株型叶色，这些都是重点考虑的因素。”提及如何挑选品种，老爷子头头是道。 在王家兴的苗圃中，丹桂是第一大族，占有半壁山河，其中‘象山红’、‘堰红桂’、‘状元红’、‘硬叶丹桂’都是“当家小生”。占有三成产量的金桂中，‘金球桂’、‘波叶金桂’、‘苏州金桂’也为数不少。别的的两成份额则是银桂和四季桂。 精品才是王道
在王家兴的苗圃中少少见到小苗。“我都是采购中规格桂花定植，目的就是精品工程苗。基地里多是3.5米为株行距的正方形栽植模式，这样一亩地可以种54株，间苗出售27株。其他如三角形栽植，每亩可栽植61株，但间苗要卖出75%。许多模式我都试过，最终多采取正方形。”在他看来，留足生长空间是培育精品苗的第一步。 基地里栽植的桂花整整齐齐，横、竖、斜看都成行。“行伍身世，看见不整齐我心里受不了。”鉴于基地临近东海，为防台风，每株桂花还特意用竹竿举行支持。现在，苗圃里负责修剪的技术人员有8位。无论高杆产品照样低分支产品，都必须全心修剪，这是他心中培育精品苗的第二步措施，为此还特意编写了一套修剪口诀。“虽然此举使每株桂花的成本至少增添几十元，但是值得！” 为了培育精品，这两年迈爷子又迈出了第三步：造型+容器。不只从成都引进花瓶等造型产品，还约请温江的技术人员举行上门指导，为将来自产造型精品培训人员。此外，为了应对周年施工，他还在探索容器育苗，现在已培育了部门产品。“近两年苗木市场整体有所调整，但我信托合理性价比的精品苗仍是将来应用的主流，这条路不会错！”

基地内花瓶造型桂花