盆景“七贤”之雀梅盆景的制作养护与赏析

雀梅盆景素有盆景“七贤”之一的美称，自古以来就是制作盆景的重要质料，为岭南盆景中的五台甫树之一，也是中国入世后出口美国的盆景植物之一。雀梅果可食、味酸甜，故名酸梅果，嫩叶可代茶。雀梅原产我国长江流域及东南沿海各省，日本和印度也有分布，为亚热带适生树种。

雀梅：鼠李科，雀梅藤属。攀援灌木，梗有刺，经过人工种植后其针刺逐步退化。叶对生色青绿，革质具有光泽，边缘有小锯齿，花色浅黄，冬季开花，花后效果，果熟为玄色，可食，味酸带甜。雀梅有大叶、中叶、小叶三种，其中又以小叶雀梅制作的盆景为上乘盆景。

其多生于山坡裸岩旁，林缘或山麓、沟边。 喜光，稍耐荫，适温暖湿润天气，不甚耐寒；对土壤要求不严，微酸性土、中性土均能适应，石灰岩山地也常见生长，能耐瘠薄干燥。萌生力强，极耐修剪。

(一)雀梅盆景的选材与培育

1、人工繁殖：播种、扦插均可。

雀梅种子完全成熟时，采集后播于松散肥沃、排水良好的沙质土(潮泥沙)或腐叶土中。出苗后，到第3年10月开始带土移栽于圃地，一般播种6年后才能上盆培育。若用播种繁殖，培育成苍劲古雅的雀梅树桩盆景，至少需要10年以上。

扦插繁殖于3月份选用一年生枝条为插穗，长10～15厘米，齐节剪平，插入土中，将土压紧，充分浇水，搭棚遮荫，经常保持土壤湿润，即可生根成苗。梅雨季节也可采取昔时生半木质化的嫩枝扦插，基部须带少许去年枝为踵。插法同上，插后用塑料薄膜罩盖，可提高扦插苗的成活率。实生苗或扦插苗均须留床一年再分栽。

2、山野采掘：采取山地野生雀梅老根桩制作盆景比较普遍，收效亦较快。江南低山丘陵岩旁沟边，经多年砍伐萌生的雀梅老桩，掘回后，注重保护根系，除残断根外，暂不修剪，侧根和须根保留的多少和利害，是成活的下午。枝干要举行一次修剪，保留重要枝干及芽，别的枝条均剪去，同时要考虑树桩的形态和今后的造型。

(二)雀梅上盆管理

1、前期管理：将要上盆平时以整日照为主。要注重:如在温室或室外，温度上升到35℃以上时，应遮阳处理。在养护梅雨天前夕，可扒开根部的沙子观测一下生根的情况。此时的根部应该是生长良好，根须多且长。如根部的新生须根已到达10至15厘米时，即可上盆栽植，勿拖延时间，应抓紧在梅雨前几天上完盆。

2、选盆：雀梅以浅色的釉陶盆或紫砂陶盆为宜，形状以较浅或中深的长方形、椭圆形盆为多。 用土：雀梅对土壤要求不严，较耐瘠薄。盆栽以松散肥沃的腐殖土为好，河土、塘土掺拌沙土使用亦可。

3、栽种：宜在春季2～3月萌芽前上盆，栽时根系要作适当清算，侧根、须根要壅以松散肥土，盆底要垫空，以利通气透水。上盆用的土要清洁和松散，最好是山土、炉碴灰各半，这样的土利于新桩在盆中成活生长。上盆以后，应放人温室内或塑料大棚内过渡四至五天。然后在阴雨天气搬到室外。在遇晴天阳光照射时，新生芽头不倒垂则是适应了室外环境，已成活。

(三)雀梅盆景的造型

雀梅生长力极强，寿命长，易造型，萌发力很强，耐修剪，小枝柔软，易蟠扎。多采取粗扎细剪的方式加工，也可采取完全修剪法(即"蓄枝截干法")造型，还可采取以扎为主，以剪为辅举行加工造型。树形常制成斜干式、卧干式、曲干式、枯干式、双干式、悬崖式、提根式等。树叶多修剪成自然式，也可加工成云片状或馒头状。

(四)养护管理

雀梅盆景喜温暖、湿润天气，不甚耐寒。适应性强，对土质要求不严，酸性、中性和石灰质土均能适应。宜放于透风透光之处，夏天高温时，应注重适当遮荫，冬季较能耐寒，江南可在室外埋于土中越冬，但在严寒地区须放进室内。

1、浇水：盆栽雀梅要经常保持盆土的湿润，特别是盛夏高温及天气干燥时，要注重勤浇水和喷水，防止盆土干燥。含有肥皂的洗衣水，以及有油污和盐质的碱性水决不能用。

2、施肥：雀梅桩景在生长期间，除梅雨季节外，应经常施用稀薄的饼肥水或粪肥水，使枝叶翠绿灼烁，长势兴旺。施肥要考究肥施得过多，枝叶徒长，缺肥则枝条细弱，叶色变黄，易受病虫害。以是施肥要有原则：新栽种、初上盆、刚换盆的、根系受到损伤的一个月内不能施肥。春夏时，盆树生长旺季，必须多施肥。入秋后，盆树生长缓慢则要少施。冬季，盆树进入休眠可截至施肥。雨天或盛夏的中午前后不宜施肥。

施用肥液最幸亏阴天或傍晚，盆土稍干燥时要松土，以利于肥水渗入土中。为使肥料加速分解，第二天早晨一定要淋水。

3、修剪：雀梅很耐修剪，每年秋后可举行一次整形修剪，疏去一些过密枝叶，剪去各种杂乱枝条或徒长枝，以保持一定造型姿态，促其枝叶兴隆。雀梅萌芽力强，应实时举行摘心，可使腋芽萌发侧枝，摘心次数愈多，枝叶愈密。修剪要适时一般修剪时间，在春末和秋初为宜，这两个季节雀梅树桩萌发力最强，长势最旺的。对徒长枝、重叠枝、交织枝、辐射枝、枯枝、病虫害枝要随时剪去。但要注重，在天气炎热时，容易灼伤新芽，以致卷叶，因此，修剪后，最好放在阴凉处待发芽正常后才见强光。

4、盆土：盆土要选择排水良好的花泥，在养护期间，盆土最好放厚些。每隔两年换新土，施放些基肥，时间宜在春季2～3月萌芽前。结合翻盆逐步举行提根处理。换去一半以上板结旧土，盆底填放基肥。保护土壤肥沃，才能使桩景正常生长。

5、病虫害防治：危害雀梅的重要是虫害，天牛危害干部，可涂以石硫合剂，介壳虫吸收树液，可人工刷洗杀之。雀梅树桩病虫害常见的有天牛，俗称“钻心虫”。天牛雌虫咬破树皮产卵于枝干上，初孵幼虫在树皮下蛀食，长大蛀入树干、根内，被危害的植株往往被蛀空而枯死。防治时，可根据渗出物判断虫害所在部位，用适度铁丝插入虫孔刺死幼虫，也可用敌敌畏200倍液浸湿棉花球塞蛀孔，用药鸩杀幼虫，然后用湿泥密封。红蜘蛛，又称火蜘蛛，也是雀梅桩景常见虫害，它体小不足1毫米，呈橙红或红褐色卵圆形。红蜘蛛在植株叶上结网，以其口器刺入枝叶吸收汁液，受害叶片的叶绿素受损坏，色泽变黄淡，叶面出现细密灰黄黑点，叶片逐渐枯黄败落，有的甚至全株叶片脱光枯死。可喷洒敌敌畏或乐果1000倍液至1500倍液，清除之。

(五)观赏

雀梅根茎蟠结，枝蔓横斜，叶小色翠，状甚古雅。春季新叶初放，满枝嫩绿，为最佳观赏期，冬季可作寒树观赏。如在初秋摘掉所有叶片，施一次速效肥，可在20天后生出新叶，增添一次观赏佳期。冬季实时收进室内，注重养护，可保持叶片不脱落，终年常绿。

雀梅盆景提根露爪，苍劲古朴，造型优美，古色古香，树叶如朵朵翠云飘浮盆上，极富韵味。慕名到苏州虎丘万景山庄观赏这古雀梅盆景者，络绎不停。

雀梅盆景的造型应根据树桩的形态，加工成斜干式、直干式、卧干式、悬崖式等不同名目的盆景，树冠既可制陋习整的圆片形，也可加工成潇洒扶疏的自然形。主枝、侧枝用金属丝蟠扎，细枝和圆片则靠修剪来完成。制作好的盆景可在早春植株萌芽前移入紫砂盆之类的细盆观赏。