油用牡丹盼“花期”

东风暖阳，眼下正是牡丹花开时节。山东菏泽广袤的野外上，一块块油用牡丹栽植基地，花海一片片。新兴的油用牡丹产业，正带来菏泽农业一场全新的变化。而在天下范围内，油用牡丹产业正盼“花期”早点到来。

花开富贵，亩收入可达2万元

“我这一片牡丹，长势正好，今年又能稳赚一把！” 这些天，菏泽市牡丹区小留镇于庄村村民宋新发忙得不亦乐乎。

宋新发十几年前就开始栽植牡丹，当时重要是为了刨根，牡丹根――“丹皮”可入药，每亩收益在2000元左右。

2021年，重大转折出现。“当时来了家榨油厂，说是收购牡丹籽，一公斤27块钱，而以前只卖4块钱！”宋新发嘴里的榨油厂叫菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司。当时，公司已敏锐地嗅到油用牡丹的“芬芳”。一亩地产牡丹籽400公斤，光这一项，宋新发亩收入就超万元。“花瓣和花蕊还可以做茶用，去年花瓣每亩地就卖了2000多元！”

“现在，互助社有农户86家，牡丹栽植面积2400亩，今年另有100多家农户报名要入社。”2021年，菏泽市第一家油用牡丹专业互助社――大花牡丹栽植互助社成立，互助社与公司签署最低保护价收购条约，成立3年以来，社员每亩牡丹均匀收入达2万元以上。

良好的栽植收益，正吸引越来越多的农户栽植。现在，菏泽市油用牡丹栽植面积已达25万亩。

全身是宝，产业化大有可为

一杯用牡丹花蕊泡出来的茶，出厂价40元。“牡丹花蕊茶照样牡丹产品中价格相对较低的一类，牡丹籽油价格更贵！”菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司会议室内，副总经理陈利民介绍，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α―亚麻酸占42%,多项指标跨越被称为“液体黄金”的橄榄油。“牡丹全身是宝，开发前景不能估量，将来我们将从食物加工扩展到营养保健、医药化工等九大领域。”

对于市场前景，陈利民也胸中有数：“韩国一家化妆品公司几回前来洽谈，购置花瓣精油，价格我们来定！油用牡丹产业化开发大有可为。”

菏泽油用牡丹产业化，花事纷繁。2021年3月，“国家牡丹高新技术产业基地”落户菏泽，2021年3月,牡丹籽油被列入山东省油料产业振兴设计。国家林业局将菏泽市列为天下油用牡丹生产基地试点区。现在，菏泽市正借助试点时机,拟用5年时间建设牡丹籽油料基地200万亩。

适生性强，推广空间非常广漠

菏泽油用牡丹产业生长如火如荼。但从天下范围来看，油用牡丹整体上照样一个新生事物。截至到2021年，天下油用牡丹栽植面积30.4万亩，牡丹籽年产量5785.5万公斤；牡丹籽油加工企业9个，年加工能力1587.6万公斤。油用牡丹产业急盼“花期”早点到来。

最近召开的天下油用牡丹产业生长座谈会上，与会专家共识显著：大力生长油用牡丹产业，对于保障我国粮油平安、改善生态环境、增添农民收入等都具有十分重要的意义。

“我国食用油对外依存度已跨越60%，早已跨越国际平安预警线。牡丹籽油的研发生产，可以有用缩小食用油供需缺口。”中国林业经济学会理事长李育材兴奋地说。科学研究解释，与橄榄油、大豆油、花生油等许多油料作物相比，油用牡丹具有出油率高、油质优等特点。菏泽一般地块每亩油用牡丹能结牡丹籽600―800斤，出油率达15%―20%。

“更难得的是，油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，作为一种多年生小灌木，种上4年左右便开花结籽，40年不换茬，堪称铁杆庄稼。” 李育材介绍，根据第七次天下森林资本清查报告，我国现有宜林地6.6亿亩，60%分布在干旱、半干旱地区，另有临近3亿亩低产林、残次林亟待刷新，这些地方大多土地瘠薄、高寒、干旱，立地条件很差。“但这些地方油用牡丹都适生，推广空间非常广漠。”