创意让传统事物焕发新生盆景蔬菜市场前景广漠

在人们的传统看法中，蔬菜是一垄垄、一畦畦种在地里的，等长到可以吃的时候，再通过各种途径进入人们的餐桌，成为一道道盘中鲜味，多少年来，这已成为了人们对蔬菜的一种定性。然而，让许多人想不到的是，现在，蔬菜竟然被“请进”了花盆里，酿成了一盆盆优美的盆景，红的辣椒、绿的韭菜、灯笼一样的茄子、黄黑相间的飞碟瓜……看得让人爱不释手。这样好看又好吃的盆栽蔬菜，面向的市场是高楼林立的城里人，对于许多的城里人而言，吃蔬菜只能从菜市场买，由于城市稀缺的土地资本，基本没有留给他们种菜的地方。而有了这些可爱的盆景蔬菜，城里人就可以把蔬菜种抵家里的阳台上，观赏食用两适宜，生态又环保，还增添了许多农家风情和自然情趣。

盆景蔬菜的出现，源于农户的精彩创意，源于他们对市场需求的观测。对于普通的蔬菜栽植者而言，一亩地的蔬菜产值，也许还比不上盆景蔬菜半亩的产值，由于种进花盆里的蔬菜，身价不止翻了三、五倍，而是十倍、二十倍，从下面的两则相关消息中，也许我们就能发现这小小的创意带给农户的收益了吧。

在《盆栽韭菜卖到100元 巧妙创意价值无限》这则报道中说的重要是韭菜，文中形貌到：“韭菜种在地里无人问津，可种到花盆里就供不应求。用花盆栽韭菜，一盆能卖到100元，听着就玄乎的事却给章丘市刁镇柴家村的村民带来了真金白银。村民们栽植的1万盆盆韭上市以来一直供不应求，每盆较高竟卖到了100元。

‘我们卖的可不但是韭菜，我们卖的是创意。’柴家村的支部书记柴树茂说，去年受‘毒韭菜’事件的牵连，柴家韭菜也陷入了无人购置的尴尬田地。如何脱节逆境？柴家村人从盆景里得到了启发。‘生长盆栽韭菜怎么样？’柴树茂琢磨着，主顾买回盆韭菜养在阳台上，不仅吃着放心，而且还能体会到栽植的兴趣。没想到，这一招确实奏效，盆栽韭菜很受济南市民欢迎。随后，柴家村人有了更多的创意，又先后开发出‘长寿韭’、‘情侣韭’、‘富贵韭’等个性韭菜。”

而在《蔬菜种进花盆里 观赏品尝两不误》的报道中，种进花盆的蔬菜种类更多：“辣椒、西红柿、茄子和飞碟瓜，这些以往只能种在菜地里的蔬菜，现在却被延庆镇广积屯村的韩永茂种到了花盆里，成了漂亮的盆栽蔬菜，现已销售出2000多盆。

走进大棚，映入眼帘的是林林总总的盆栽蔬菜，淡黄色的西红柿、30厘米长的辣椒、灯笼一样的茄子和黄黑相间的飞碟瓜等10余个品种盆栽蔬菜争香斗艳，正陆续投放市场。

‘现在盆栽蔬菜在北京地区还比较少见，种子要从外洋入口，相对于普通蔬菜的成本也要高一些，不外利润也比传统大棚蔬菜高出不少。’韩永茂向中的数据我们不难看出，盆栽蔬菜的价格与传统的蔬菜相比翻了许多倍，农户的栽植效益自然也是翻了几番，而且根据市场需求，他们还在不停的开发新品种。面临市场的供不应求，农户的脸上是开心的笑容，他们说的很对，把蔬菜种进花盆，当成盆景来卖，卖的就不再是单纯的蔬菜，而是无价的创意。是的，创意是无价的，只要有创意，再普通的器械也能焕发生气和活力，成为市场的新宠。

盆景蔬菜，看似一个很小的器械，然而，它却打破了几千年来人们的传统看法，改变了蔬菜长久以来的使用价值，赋予了它新的使命和内在，因此，盆景蔬菜受到市场的欢迎，自然是不言而喻的，随着越来越多的品种被开发出来，其市场前景将越来越广漠。

当前，随着更多新鲜事物的出现，许多传统的行业被人们以为陷入了生长的逆境，正在逐渐的被新生事物取代，实在，几千年来，事物的更迭生长是一个稳定的纪律，新的事物总是会被旧的事物取代，但是，许多新的事物是在原有事物的基础上生长而来的，而不是凭空出现的，只要善于打破思想，打破常规，换一个角度去考虑问题，根据市场需求变换思路，就会有更多精彩的创意和想法，改变旧有事物固有的生长模式，赋予它们新生。

园林行业是传统农业的一部门，有许多的事物从常规的角度来看，也许没有新意，但是，只要善于思索，勇于打破常规，照样有许多可以创意的地方，小小的盆景蔬菜就是其中一个卓越的代表，是一个赋予传统事物新生的巧妙创意。因此，商机是无处不在的，只看你有没有思想、有没有创意。创意是无价的，精彩的创意带来的收益也是无限的。