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毒蘑菇在小区草坪上疯长,行人切勿食用!

导读

野生菌食用前,如果菌盖有黏皮,要去掉黏皮,用开水烫漂。食用时最好不要饮酒,因为酒精可以与蘑菇中的一些物质形成络合物,增强毒性。经专家鉴定,馨苑小区草坪长的蘑菇叫细褐鳞蘑菇,有毒的食用后能引起呕吐或腹泻等。楼下长了许多蘑菇,邻居们都想采回家吃……

青岛:小区草坪上毒蘑菇疯长 误食会引起吐逆或腹泻

野生菌食用前,如果菌盖有黏皮,要去掉黏皮,用开水烫漂。食用时较好不要饮酒,由于酒精可以与蘑菇中的一些物质形成络合物,加强毒性。

经专家判定,馨苑小区草坪长的蘑菇叫细褐鳞蘑菇,有毒的食用后能引起吐逆或腹泻等。

楼下长了许多蘑菇,邻人们都想采回家吃,但就是畏惧有毒。8月29日一大早,家住李沧区馨苑小区的市民王先生向记者反映,延续下了七天雨,自家楼前的草坪上长出了一片一片的蘑菇,看上去很新鲜,但不知道有没有毒。记者看到这些蘑菇简直长势喜人,难怪大家都想采回家尝尝鲜。随后,记者带这些蘑菇去做了体检”专家开端判定以为这些蘑菇是细褐鳞蘑菇,有毒的误食能引起吐逆或腹泻等症状,建议大家不要食用。

小区草坪成了蘑菇园”

8月29日一大早,家住李沧区馨苑小区的王先生拨打告诉记者,这几天一直下雨,今天早上出门一看,家楼下的草坪里长出了一片片的蘑菇 个头很大,不少人想采回家尝尝,不外大家都怕有毒。记者随后在王先生家楼下看到翠绿的草坪上长了一簇簇蘑菇 走上前仔细观测,这些“小雨伞”伞顶”直径大的有十厘米左右,小的也有五六厘米,浅褐色,每一簇约莫有二三十只,一片一片地分布在草坪上。

这几天连着下雨,雨一停,这些蘑菇就长出来了昨天只有零星几个,今天成片长起来了长得还真快。王先生说,虽说闻着味和普通蘑菇没什么两样,可是万一有毒怎么办?以为得先确定有没有毒。

有虫子的蘑菇就能吃?

看,大部门蘑菇的小伞’上有裂口,网上说 有裂口的蘑菇是有毒的王先生说,发现这些蘑菇以后,采回家了一些,遵照蘑菇的样子上网搜索,搜索之后以为这是毒蘑菇。

记者看到不少蘑菇的小伞”上简直都裂开了一部门。小区住民尹女士拿起一朵蘑菇仔细看了看后,告诉记者,这种蘑菇有毒,不能吃。如果虫子能吃的话,人就能吃。看,蘑菇‘伞’下面很清洁,没有虫子。虫子都不吃,人更不能吃。刘先生则以为蘑菇没毒,有毒的蘑菇一般颜色都比较鲜艳,而这些蘑菇看上去并不显眼,和市场上买回来的差不多。这种蘑菇是长在小区草坪里的草坪对比清洁,蘑菇应该没毒吧。

蘑菇到底有没有毒,小区住民看法纷歧。王先生说,现在已经有人采摘这些蘑菇了但大家都不敢容易‘实验’小区里的一些小孩对这些蘑菇很感兴趣,采摘以后拿在手里玩 怕孩子们误食了以后出现问题,希望专家赶快给判定判定,这到底是什么蘑菇。

蘑菇有毒没毒不能光看裂口

记者随后联系了青岛农业大学生命科学学院教师王光远,根据照片开端判断,这些蘑菇是细褐鳞蘑菇。这种蘑菇是有毒的误食能够引起吐逆或腹泻等症状 建议大家不要食用。王光远介绍说,细褐鳞蘑菇的特点是菌盖具有细褐色小鳞片,中部鳞片灰褐色。菌盖后头的菌褶暗紫色至黑褐色,菌肉白色,菌柄较长的可到达15厘米。这种菌重要出现在夏秋季节,草地和树林中分布许多。

此外,王光远提示说,毒蘑菇的判别不能依赖裂口。裂口的出现与环境的湿度以及菌龄有一定关系,一般湿度降低会引起裂口。有些菌类老龄后也可出现裂口。而有些市民根据是否有虫子来判断蘑菇是否有毒,以为也并不稳健,由于菌类子实体的阶段相对较短,也就几天时间,蘑菇就长起来了也许虫子还没来得及吃呢。

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专家教四招识别毒蘑菇

一般生活中,大家应该如何识别毒蘑菇呢?王光远介绍说:

一是形状识别法。有毒蘑菇形状怪异 菌盖上生有刺、瘤等 菌柄上有菌环,菌柄较长,易折断;

二是颜色特征识别法。毒蘑菇颜色鲜艳,有红、绿 墨黑、青紫等颜色;

三是气息识别法。无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等;

四是排泄物识别法。将新鲜野蘑菇撕断菌柄,无毒蘑菇排泄物清亮,菌面撕断稳定色。有毒蘑菇排泄物稠浓,呈赤褐色,撕断后易变色。

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