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石蒜又名蟑螂花、一枝箭、老鸦蒜、龙爪花、野水仙。为石蒜科石蒜属植物。 石蒜原产中国、日本等,有15个种,按花色分:
①黄色系:如中国石蒜、忽地笑、广西石蒜、黄长筒石蒜、安徽石蒜等。 ②橙红系:石蒜、朝鲜石蒜、血石蒜、麦秆石蒜。 ③粉色、复色系:香石蒜、玫瑰石蒜、红蓝石蒜、换锦花、夏水仙、变色石蒜。 ④白色系:乳白石蒜、长筒石蒜、短蕊石蒜、江苏石蒜、陕西石蒜等。
用于花卉上重要是花形奇异的红花石蒜、花姿雅丽的夏水仙,花色丰富的长筒石蒜及切花用忽地笑。忽地笑,鳞茎肥大,叶质肥厚,花茎高出,花色金黄,常3~10朵聚生,次第绽放,花期7~10月。
忽地笑亦可水养。鳞茎先用25~30℃温水加少量高锰酸钾浸根部24~36小时,像栽水仙花一样种在水仙盆中。石蒜现在育成的有兰梦、国庆红、乐成、燕嘴及金黄粉瓣等品种,由中山植物园育成。杭州植物园育成中国红兰石蒜和雅致石蒜杂交种。
生产上用组织苗,外植体为鳞片。 亦可用小球,6月或9~10月在叶枯死,花莛未抽出或刚枯萎时,将子球分栽,深8~10厘米,亦可将母鳞茎米字形切开(基部向上切),放半天后置于河沙或泥炭藓,深为母球的3/4,一个月后生小鳞茎。
石蒜在管护上,在花后或叶枯休眠期春、秋植,春植在惊蛰至春分举行。春植开沟挖穴,每隔10~13厘米或株行距25~30厘米栽植,覆土3~5厘米,生长期内覆土2~3厘米,深8~12厘米,浇透水,出苗后施磷肥或硫铵。
每年秋季开始生长,追有机肥一次,中耕除草,花前(6~7月中旬)常浇水,冬夏休眠期不浇水,停肥,防止湿渡过大而烂茎。北方冬季要覆盖防寒。越冬温度8℃以上。
生长良好不需移栽,开花季节,适当浇水,花后若不采种,实时除去枯花梗。
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