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茶花的品种极多,是中国传统的抚玩花草,“十台甫花”中排名第八,亦是天下宝贵花木之一。山茶科植物,属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬等别名,又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。
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我国山茶花的栽培早在隋唐期间就已进入宫廷和黎民庭院了。到了宋代,栽培山茶花之风日盛。南宋诗人范成大曾以“门巷欢呼十里寺,腊前光景已知春”的诗句,来形貌其时成都海六寺山茶花的盛况。明李时珍的《本草纲目》,王象晋《群芳谱》,清代朴静子的《茶花谱》等都对山茶花有具体的记述。到了七世纪时,山茶首传日本,十八世纪起,山茶多次传往西欧。
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