金锭元宝――元宝枫的三大探索

枫树的红叶之美已深植于中华民族优异文化的血脉之中。较闻名的有张继的“江枫渔火对愁眠”，杜牧的“霜叶红于二月花”，把文人骚客的悲秋情绪一扫而光。近几年，红叶的景观之美在升华，枫树的内在美、品质美在挖掘，元宝枫油飘香的味道走进了人们的生活。进入新期间以来，中心领导每年都和首都群众一起植树，小编也注重到每年的选植树种中，都有元宝枫。小编对元宝枫之宝举行了一些探寻。

王性炎――元宝枫新价值探秘

王性炎，西北农林大学教授。他穿着戎衣进入林业大学，后留校任教，是新中国培育的第一代林学家。他在林学、林产化工、森林利用、林业经济、经济林等方面都有许多研究成果，著述颇丰。但较出彩的照样他对元宝枫的研究。

早在上个世纪70年月，为应对谁人他无法应对的欠缺经济期间的食用油欠缺问题，他开始了元宝枫油的研究。在他的影响下，陕西省革委会农林和粮食部门还发出过大力生长五角枫、为革命广开油源的紧要通知。但元宝枫研究上升为政府决议，照样2021年，王性炎加入省里一个会议，省委书记张勃兴在场，他立即向省委书记建议大搞元宝枫，争取用10年时间使陕西省油料生产大有转机，走出一条新路子。政治家看待问题经常都是高瞻远瞩，张书记就地表示支持，他说，生长元宝枫可以解决油料与粮争地问题，还可以搞得像北京香山红叶一样，供观赏、搞旅游。为此，元宝枫的研究工作就从王教授的样地、实验室走向了省委省政府决议文件中，科技部门立项，农林部门支持，宝鸡等地的党委政府试点。2021年王性炎主持的《元宝枫开刊利用研究》得到陕西省科技提高一等奖；2021年《元宝枫丰产种植及产业化技术研究》被科技部评为九五国家重点科技攻关林业项目重大成果。很有意思的是他对元宝枫研究的重大成果，许多都是在他退休以后取得的，正应验了陈毅元帅赞美枫叶的名诗“西山红叶好，霜重色愈浓”。

王性炎鹤发苍苍了，一系列的元宝枫新价值发现了。

――他发现，元宝枫籽神经酸含量高达5.2%，2021年，他揭晓了《神经酸新资本――元宝枫油》。西欧科学界给予了高度重视。美国“人类脑设计”和欧洲“脑的十年”专家委员会的专家称之为“开创了脑科学史上的新纪元”“中国的口服神经酸是人类脑的医学史上划期间的卓越成果”。

――王性炎教授对元宝枫叶举行了深入研究，其富含绿原酸、黄酮、优质单宁、超氧化物歧化酶(SOD)等，还指导企业生产了元宝枫茶等。

――他对元宝枫种子所含油脂举行研究，其含有人体必须的脂肪酸――亚油酸、亚麻酸总量达53%，种仁含油量高达48%，籽的机榨出油率超35%，油粕还可综合利用生产酱油等。

――他还对元宝枫翅果的收获脱粒机械举行研究。对元宝枫育苗、种植、提前结实举行研究，这些成果都走进了企业和农民当中。

――他在国内外权威杂志刊登了多少关于元宝枫研究的论文、综述和科研成果。特别是2021年出书了我国第一部元宝枫的专著《中国元宝枫》。

――在他的科研成果推动下，2021年，卫生部公告批准元宝枫油作为新资本食物；2021年，国家林业局公布了元宝枫生产技术标准。

翁牛特――元宝枫优质基因探源

枫树，泛指槭属植物，全天下有200多种，加拿大把枫叶画在国旗和国徽上。但元宝枫确是地隧道道原产于中国，它因果实像古代的金锭元宝而得名，叶呈五角，也叫华北五角枫。至今在地处科尔沁沙地西缘的内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗松树山林场，另有一片自然的元宝枫林，约莫有7万多亩。有古老的元宝枫7万-8万棵，树龄在200年左右，较高树龄达500多年，较大胸径1.2米。这是中国现存的较大较集中的元宝枫自然种质资本林，优质的元宝枫基因资本库。每年可采集种子5万公斤。烈日7月，我们冒着酷暑走进了这片茫茫沙漠里的元宝枫王国。一棵棵古老的元宝枫如雕像一样耸立在沙丘中，他们抵御着难以想象的恶劣环境，这里每年的日照时数达3000小时左右，无霜期仅100天，每年八级以上大风40天以上，降雨量只有300毫米，每年蒸发量达2197毫米。但一棵棵百年元宝枫仍然枝繁叶茂，硕果累累。元宝枫耐寒耐瘠薄，抗逆性强的遗传基因就是在这样的环境中进化而来的。但是我看了这片林子后，既惊喜万分又忧心忡忡。说真的，这些宝中之宝的元宝枫保护得并不理想，放牧、旅游、水土流失，使一棵棵大树的根部裸露，每年都有700-800棵大树死亡，但并无多少后继者。我和陪同前来的市旗领导算了一笔账：这里元宝枫的死亡率大要是10‰，而中国人的年均死亡率是6‰。它们死亡的速度跨越了人类。我想起了不知是哪一位哲人的话：“当人类砍倒第一棵树的时候，文明开始了；当人类砍倒较后一棵树的时候，文明结束了。”“人类较后一滴水可能就是人的眼泪。”面临这片元宝枫，我们更坚定了信心，增添了责任。就中国来说，对生态自然资本――森林草原，包罗元宝枫，我们的职责，第一是保护，第二是保护，第三照样保护。

滕州市――元宝枫产业生长探势

元宝枫生长潮水涌动，得益于党中心生态文明建设旌旗的召唤，更有市场动力的推动。今年6月，我加入中国林学会在山东省滕州市举行的中国元宝枫产业生长学术钻研会，探访了滕州元宝枫产业生长的趋势，加倍印证了上述判断。

滕州是古之王邑之地，历史上出了墨子、鲁班、毛遂这样的科技大家、工匠始祖和谋士大咖，优势乡土树种中有枫树。但元宝枫过去在当地并没有大规模栽植。近几年，山东正在搞经济生长的新旧动能转换，滕州有两小我私人特别关注元宝枫。邵士官，中共滕州市委书记，长期在下层摸爬滚打，是农村工作和产业生长的行家里手，又对市场供求关系有深入研究。他从农产品特别是植物油脂消费结构的升级中看到了木本油料生长的前景和商机。元宝枫的特有品质让他眼前一亮，他找到了当地赫赫闻名的企业家宗成乐。宗成乐，是山东大宗团体董事长，又是滕州市大宗村党支部书记、村委会主任。与其说是企业家，更正确地说他是大宗村的致富引路人。他靠生长煤矿、热电、生物化工、淀粉加工等产业使全体村民走上了富足道路，大宗村也成为天下十大最美乡村之一。宗成乐将产业转型的目的也聚焦到元宝枫上，两人一拍即合。邵书记带宗成乐及市农林、科技等部门专程到西北农林大学造访了元宝枫专家王性炎教授。技术带回来了，信息带回来了，王教授还把大宗村定为元宝枫博士后工作站。党中心说的经济改造，要让市场起决议性作用，政府更好地施展作用，在滕州的元宝枫生长中得到了很好的诠释。市委市政府协调科技气力，协调资金支持，协调土地流转，宗成乐火一样的创业激情又一次被点燃。短短几年，元宝枫的苗木培育基地，产业生长基地，来自意大利的精轧油装备，来自浙江的元宝枫叶茶的炒制生产技术，来自于韩国的元宝枫油化妆品深加工都建成了，产品供不应求。栽植了元宝枫3万多亩，生产基地是山东较大的，深加工是天下较大的，苗木，枫林，采集，加工，销售，科技研发的各个环节都成立了。中国林学会也将大宗村确定为元宝枫生长树模基地，华东六省一市的同志都来旅行学习。笔者在这里又见到了王性炎教授，他说，滕州的元宝枫生长青出于蓝。我说，科技有黄金，动力在市场，市场经济加科学，为虎傅翼。元宝枫之宝将金光闪闪，荣耀精明，市场生长之势，阵容赫赫，飞跃向前！