食用玫瑰种植管理技术

玫瑰花性喜阳光，耐寒、耐旱，也较耐涝。对土壤要求不严，但在肥沃和排水良好的中性或微酸性沙质壤土之中，生长较好。玫瑰生长兴隆，管理比较容易。春季用稀薄的人畜尿液浇在根的周围，夏天注重浇水和排水，秋季可在根的周围施些肥料。繁殖重要用分株法，可在3月萌动之前，或在秋季落叶之后举行，也可用压条法或嫁接法的砧木可用蔷薇或月季。扦插法成活率不高，只是偶然采取。单瓣玫瑰也可以播种繁殖，可以春播也可以秋播。

好苗的选择方式：

玫瑰花苗中，有冬季上市的“大苗”和春季才有的”新苗”，对于初学者来说，从大苗开始栽种的话，是不会失败的，因此向初学者推荐”大苗”。购置大苗的时候，要确认以下几点：

1、 要有比铅笔粗的丰满枝条2-3枝。

2、 枝条的颜色要略带茶色并有光泽。

3、 试触摸一下枝条，要感受结实。

4、 枝条和根没有染上病害。

要阻止以下花苗：

全是幼细的枝条的花苗，枝条没有光泽的的绿色的花苗，中心不结实，触摸起来松松软软的花苗。

此外花根会染上病害，要仔细确认根部是否有瘤，标签齐全，清晰地标明晰品种名也是很重要的。

种植场所：

玫瑰喜欢凉爽光照足够的生长环境，每天至少应有6小时以上的日照，才能出品质佳的花朵，它的生长适温在15-25℃，温度太高，较不适合玫瑰的生长，此外，透风良好也相当重要，闷热、湿润而且透风不良的环境易使玫瑰植株患各种疾病，如黑斑病、白粉病等。现在培育场所一般有两种：庭园和阳台。庭园一般栽植到日照好的场所，至少整个上午积向阳时间需在2-5小时；选择排水和透风良好的场所；移植前充分混入腐叶土或堆肥。阳台一般切实采取干燥措施；铺设帘子，不要在混凝土上直接摆放花盆；防止排水沟堵塞或漏水，也要考虑近居；放置在上午向阳时间在2-5小时的场所。

用土：适合玫瑰生长的土壤，必须具备松散、通气佳和排水良好这3概略点。盆栽用土可用砂质壤土、蛇木屑、蛭石各一份来调制，而露土种植的玫瑰，一定要选择不会积水的地点，栽植前应将土壤翻松。对于庭园栽植，为了改善移植时庭园土壤的状态，在移植部门地方挖坑，除去不好的土壤，在挖坑的地方，混入具有团粒结构的红玉石和腐叶土及干牛粪。在以前栽植过玫瑰花的场所，在移植新的玫瑰，可能会使玫瑰的生长发育恶化，在这种情况下，要更换全新的土壤。花盆栽植要使用红玉土中搀有腐叶土、干牛粪的土壤，夹杂土的比例如下所述，红玉土6成，腐叶土2成，干燥牛粪2成，若使用市场售的玫瑰用培育土，就简捷易行。也可直接使用，为了更进一步提高勇气性和排水性，保水性搀2-3成的红玉土使用的话，可使用土到达较佳状态。

花苗的移植：可分为庭园中的移植和栽植箱(花盆)中的移植

庭园中的移植要点是：花根向周围平衡地扩展。此外，移植的时候，绝对不能在用土里加入肥料。移植以后，要充分浇水，在根扎稳之前，要立支柱来支持植株。准备用品有水桶、塑料手套、皮手套、剪枝剪、支柱、细绳、名称标签、小铁铲、腐叶土(或堆肥)、铁锹等。重要步骤如下：

1、 除去包住根的薄膜。花根用泥炭藓或泥炭之类的保护质料保护着。

2、 小心仔细的除去保护质料和土壤，在负责确认根部没有瘤的同时举行作业。修剪掉根部的1/3左右。

3、 把花根放入装满水的水桶内，让根充分吸水30分钟-1小时，但是要注重：不要放置跨越24小时。

4、 挖直径和深度均匀60厘米左右的栽植坑，将腐叶土或堆肥放入土后充分夹杂，再倒回刚挖起土壤的上半部门。

5、 移植花苗。要点是：将花苗置于窟窿中心，使花根向周围均匀地伸睁开，尽管使根伸睁开来。从株基稍微向下倾斜，使根扎稳。

6、 再伸睁开的根上覆盖上土壤。移植花苗以后覆盖的土壤，可以使用挖起土壤的下半部门。

7、 在花苗的周围挖浇水用的沟渠(称为水沟或水盆)。在花苗的周围挖一个圆圈。

8、 向水沟内浇水。不是从某一处加入水，而是遍布均匀地往返浇水。

9、 移植后剪去1/3长左右的枝条，从底部剪除细枝、弱枝和枯枝。

栽植箱(花盆)的移植要点：把玫瑰移植到栽植箱的时候，要充分留出玫瑰花苗与花苗间的距离，移植花苗时，不让枝条重叠。移植后，分2次浇足够的水。准备用品有：颗粒土、培育土、栽植箱、盆底网、铁铲喷壶、水桶、塑料手套、皮手套、剪枝剪、支柱、细绳、名称标签。重要的步骤如下：

1、 在宽约60厘米的栽植箱内移植约2株花苗。要考虑使用可使玫瑰花根舒展，深度为20厘米以上的栽植箱。

2、 在栽植箱底部放入深约3-4厘米的颗粒，在这里可使用大颗粒的红玉土，也可使用市售的盆底石。

3、 从网里取出花苗，一边解开包着根的泥炭藓，一边使花根伸睁开。要确认花根是否染上病害。

4、 除去根部嫁接时所用的胶带。一定要解去这一胶带。

5、 决议好移植花苗的位置。一边用手按开花苗，一边用铁铲覆盖上土壤。

6、 因根紧扎，以是要边使花根横向伸睁开，一边移植花苗。

7、 决议好2株花苗的距离后，覆盖上土壤，加入土壤不要埋过嫁接口。

8、 充分向栽植箱内浇水，铺平土壤外面，约1小时后再次充分浇水。

9、 留下2-3株好枝，把细枝从底部剪除掉。好枝要修剪1/3。

10、 配合枝条舒展的支柱立好后就完成了。放到不当风的背阴处约2-3日，根成活后，施加hyponex等肥料，移放到向阳处。

浇水： 玫瑰从3月份发芽到11月份，相继日出新芽，绽放花朵。其原动力正是水和养分(肥料)。特别是水，在向植物运送养分的同时，水占生物体的绝大部门。因此，是非常重要的。作为水分供应之源的根长得越丰富健全，玫瑰花就长得越好。因此，地上部要长着大量的叶子，很重要。盆栽玫瑰在生长初期可每2天浇水一次，开花前后则待盆土干燥后再浇即可。露地种植的玫瑰在夏天干旱时可用喷洒水雾来降低温度，冬季浇水也有其需要性。

一般以为，处于冬眠期的玫瑰，并没有从叶子蒸发散发出水分，因此，是不需要浇水的。但是，冬季雨水少天气严寒，土壤中的水分超乎想象地从土壤中蒸发出来，土壤变得相当干燥，这种情况是许多见的。以是要是延续晴天的话，请充分浇水。玫瑰花1月尾左右从土壤中吸收养分，生长出白根。白根如果因水分不足而虚弱，就会给春天的发芽带来恶劣的影响。

春季开始的生长期内充分地浇水。完成了冬季的剪枝，萌发了新的芽时，就会加速对水的吸收。因此，一旦土壤的外面变得干燥，就应该充分浇水。浇水的要诀为：“一旦变得干燥就充分浇水。”那些纵然土壤没有变干也浇水，或每天都浇少量水之类的方式，往往造成水分过剩，根不需要由于吸水伸长，反而变得贫弱，情况严重时还会引起根的腐烂。

在玫瑰开花期间要控制浇水。这是可以开出好花的窍门。由于花瓣睁开时，如果过量浇水的话，玫瑰花就会吸收过多的肥料养分，而不会很好地开花，如果是普通土壤，纵然表土变得干燥，也能在开花期间保持足够的水分。盆栽玫瑰花同样要浇水。盆土外面一旦变得干燥，就浇水，直到盆底可流出水为止。要做到仔细地浇灌，浇一次水并不能使水分均匀地到达各处，因此可以分2次举行。夏天尽管早晚浇水，要是叶子枯萎的话，更要随时马上浇水。

肥料的施用：玫瑰喜肥，在刚栽植时应添加有机肥为基肥，使用油粕、骨粉或腐熟的肥料皆可，用量为土壤的1/4-1/5即可。以后，每半个月追肥一次，施肥时可配合除草，并稍微松土，将使玫瑰生长得更良好。在玫瑰休眠的冬季，汪土壤里埋入肥料。离玫瑰株基20-30厘米的地方，周围挖20-40厘米深的土坑。根断了一点也没有关系。放入足够的腐叶土或堆肥，与土壤充分夹杂后，每株玫瑰混入500-700克氮、磷、钙比率约为1：3：1的发酵肥。不要牢靠于一处施肥，而是不遗漏地均匀的施肥。这样的话，就没有需要特别去追肥了。而夏天的肥料，是根据冬季肥料的半量来施加。因玫瑰正处于生长发育期，不要挖象冬季挖的那样深的土坑，而是稀稀落落地撒在土的外面，与周围的土壤充分夹杂。要是挖深坑的话，就有可能损伤吸收水分和养分的根部，要加以注重。

在盆栽时，不要在移植的培育土内混入肥料，而要弥补堆肥。可以是油渣和骨粉夹杂的大颗粒肥料(市售)。20厘米左右的盆植的话，约莫为3 处。尽管在远离植株的地方，按似埋非埋的深度埋放肥料。更换时，去除旧的肥料，放到与之前不同的别的地方。

繁殖： 玫瑰的繁殖方式有播种，嫁接、压条、分株及扦插等方式。一般家庭种植，用扦插及分株法较为利便。

扦插宜在秋末冬初举行，选择结实丰满的枝条，细弱的徒长枝、病枝及初生的嫩枝皆不适宜做为插穗。每段插穗至少要带有3 -4片叶子，别的除去，以削减蒸散作用。将插穗插于砂床中，保持温度置于明亮处，阻止直接受到中午的强烈阳光照射，约一个半月后可生根。如果能配合使用促进生根的激素，则可以提高发根率及缩短发根时间。等来年春季，可将扦插苗移入盆钵中，6号盆或7号盆皆可。而露地种植玫瑰的适当植距，大轮种为60cm，中轮种45cm,小轮种25cm，蔓性种则要120cm左右。

盆栽玫瑰应每2年换盆一次，新盆约比旧盆大6-7cm，换盆时应除去1/2-1/3的旧土，并去除部门缠绕的根系。下面介绍玫瑰的芽接法：

1、 花期过后，剪除叶片，以便取其牙来做为接穗。

2、 牙点的切取法。

3、 在砧木切开一个t字形的接口，然后将牙点接合其内。

4、 以胶布妥善牢靠好。在牙点开始生长之前，宜将砧木的生长点去除。

整枝剪定：玫瑰为多年生花卉，在漫长的生长历程中，适度的修剪可使植株生长兴旺，并维持美观的株形。若不加以修剪，任枝条生长朽迈，则花朵会渐削减，而株形也相当难看。玫瑰将开过花的枝条剪去1/2长度，其切口必须平整，并与腋芽呈45°平行，另外枯枝、徒长枝、病枝、老枝及交缠的枝条也应剪去，以保持透风良好，并维美好株形。玫瑰的正确剪定法是：玫瑰在花期过后，要举行整枝剪定，以维护良好的株形与生长势；将开花的枝条剪去1/2的长度，并将枯枝、病枝、徒长枝及交缠的枝条一起剪去；经过适度修剪的玫瑰会再长出新枝，新枝上会着生花蕾，而且再度开花。一般的修剪原则如下：

1、 使用锐利的剪定铗，修剪的位置宜在芽的上方0.6cm处，以呈45°角为宜。

2、 玫瑰植株的中心部位宜充分开展，以保持瓶状为宜，可促进空气流通，同时削减疾病的发生。

3、 剪除患病枝条。

4、 剪除任何不定芽。

5、 剪除虚弱的徒长枝，并恢复植株原有的外观。

6、 修剪宜在冬末或早春举行，即生长期之前。

7、 强剪定之后，玫瑰花朵数目会较少，但花朵硕大，而稍微的修剪则是花数多，花杂小。

8、 修剪的平安界线是剪至枝条中心出现白色为止，通常，褐色的中心表示是死亡的枝条。

开花期间的修整：到5月份，玫瑰花开始盛开，开花之前浇足够水，但在开花前10天开始，要是在控制浇水的话，一定可以丰满盛开优美的花朵。如果玫瑰花完全开了，早点把那朵花摘除。开完的花如果不管，就会结出果实，养分被果实吸收走，而延迟了今后玫瑰花的开花，造成花朵贫弱。

此外，放任花瓣掉落到地面而放任不管的话。会发霉而引致玫瑰生病，以是要在花瓣掉落之前就摘除花柄。

像杂种茶玫瑰之类，在一枝茎端开一朵花的品种，要把本叶(5片叶)切1-2片。在下面的本叶上面剪切的，可以从哪里长出新芽，开出第二朵花。多花型的品种从与旁边的花蕾相连的根部切去花柄。

春季的剪枝：春季剪枝，是为了昔时开出更漂亮的花而举行的作业。如果像杂交种系那样拘泥于优美的单枝花，就在低位置剪切(强剪枝)单枝花很小，但希望浏览到众多的花朵的多花系系列，可剪至剪枝前1/2高左右(弱剪枝)。剪枝的顺序为，先从底部剪去细枝，弱枝和枯枝满2年以上的老枝也从底部剪除。切除了多余的部门后，再把剩下的枝条剪短。四季开花性的玫瑰，可在2月举行春季剪枝， 在8月尾9月尾初举行秋季剪枝，1年剪枝两次。像老玫瑰这样的一季开花的玫瑰，只举行春季剪枝。春季的剪枝。由于是玫瑰即将生长的时期内举行，因此，纵然将其剪得相当短也是没有问题的，爬蔓玫瑰，英国玫瑰之类树高2米以上的品种，不需要特意去剪枝。只是剪切枝条前端10-20cm的部门即可。

秋季的剪枝:春季到秋季，玫瑰枝叶茂密地生长着，枝叶间逐渐拥挤起来。放任不管的话，透风条件恶化，容易引发病害，以是需要勤于修剪。修剪的方式为：从底部切除朝向植株内侧的细枝(称为”内枝”)，如果有枯萎的部门，也同样切除。此外，8月尾至9月初，可举行四季开花品种的秋季剪枝，把枝条剪短为剪枝前的2/3高度，在约此高度挑选良好的芽，配合芽生长的偏向，在芽往上5mm的地方，斜斜地剪枝， 其要点为尽管多留些叶子，叶子少，花形就会变差，因些要注重。贴地型的玫瑰，或只在春季开放的品种，只切除内枝或枯枝， 不举行秋季剪枝。

度夏的方式：炎天的阳光直射在土壤上，温度就会上升许多，玫瑰会变得虚弱，因此，要用树皮末或泥炭藓等来覆盖株基，防止土壤温度上升。覆盖，除了可以调整土壤温度以外，还可防止盆土的干燥，防止下雨或浇水时的土壤溅起。些外，为了不晒到直射的阳光，可以从下午在向着直射阳光的偏向挂上用网，或设置方格栅架，缠绕上炎天耐暑性强的植物。盆植时在大二圈的盆中放入花盆，做成双重盆。这样栽植玫瑰的花盆不照晒到直射的阳光，因此可防止盆土温度的上升，不要把花盆直接放到混凝土上也很重要。枝叶拥挤的话，透风应付以变差，容易闷坏引以病害，以是要勤于清算枝叶拥挤的地方。

越冬的方式：在冬季气温不会降到零度以下的地域，没有需要采取特别的御寒措施，用树皮屑、泥炭藓、泥炭苔等覆盖来保温。要注重不要让玫瑰受霜打。花盆或栽植箱种植应移放到打不到霜或雪的场所。在阳台，可设置小型温室来举行保温，但是，为免温室内闷坏，要日间透风。

开花期管理：为了使盆栽玫瑰花能开的使大而且多，通常花苗幼小时所萌生的花蕾应及早摘掉，待花苗生长了半年左右，再令其开花。如欲得到较大的花朵，则每一枝只保留主花蕾，将侧蕾及早摘去。反之，侧蕾如果多，则花数多但每一朵较小，开花期间，每10天稍施草花液肥一次，可使花期延伸。