石蒜科植物有哪些，Amaryllidaceae

Amaryllidaceae石蒜科

科名	Amaryllidaceae石蒜科
形貌	Amaryllidaceae 石蒜科，票据叶植物，约85属，1100种，产全球温带地区，我国(连外来种)约14属，140余种，广布于南北各省，大部供观赏用，有些供蔬食，如葱、蒜、韭、薤等是。草本，有一具膜被的鳞茎或地下茎；叶少数，多少线形，基生；花两性，辐射对称，单生或多朵于花茎之顶排成伞形花序，下有总苞片1至数枚；花被花瓣状，有管或无管，裂片6，2列；副花冠常具存；雄蕊6，稀更多，与花被裂片对生；花丝星散或基部扩大而合成一假副花冠；子房上位或下位，3室；胚珠通常极多数，生于中轴(两侧膜)胎座上；果为一蒴果，或肉质而不开裂。至本科和百合科的划分点，据以前的分类法以为子房上位的为百合科，子房下位的为石蒜科，但Hutchinson 氏以为这种分法未免过于牵强，且将血统临近的属脱离。他以为，花序的类型比子房上下位更重要，因此他将百合科中具有伞形花序而下承以由1至数枚苞组成的总苞的植物，虽具有上位子房亦转移至石蒜科中，例如葱属Allium是，在另一方面，为使石蒜科更为平等和更自然起见，将原置于该科中不具伞形花序的属调整出去而另成数科，如龙舌兰科Agavaceae和仙茅科HyPoxldaceae等是。
科号	恩格勒：296 哈钦松：306
分布量	天下：100属，140种；中国：14属，141种
引种状态	非引种
所有属	Agapanthus L. Her.， Allium L.， Clivia Lindl.， Crinum L.， Lycoris Herb.， Narcissus L.， Nothoscordum Kunth， Pancratium L.， Haemanthus L.， Hippeastrum Herb.， Ixiolirion Fisch.， Zephyranthes Herb.，

Agapanthus百子莲属 Allium葱属 Clivia君子兰属 Crinum文珠兰属 Haemanthus网球花属 Hippeastrum朱莲属 Ixiolirion鸢尾蒜属 Lycoris石蒜属 Narcissus水仙属 Nothoscordum假葱属 Pancratium万能花属 Zephyranthes玉帘属
石蒜科是票据叶植物纲、百合亚纲、百合目的一科。多年生草本，具鳞茎或根状茎。叶通常基生，狭长。花常艳丽，通常两性，单生或成各式花序，具佛焰状总苞或无；花被片6，2轮，花瓣状，具花被筒或无；雄蕊常6枚；子房下位 。蒴果或浆果。 约90属1300多种，分布于全天下热带、亚热带和温带地区，许多种类为旱生植物。中国连同引各种植有17属30种，重要分布于南方各省区，有一些种从外洋引各种植以及少数逸为野生。 百合目(Liliales)的一科，约65属，835种，多年生草本。重要产于热带和亚热带地区。具鳞茎或地下茎；叶少数，舌形或披针形，基生或互生；花通常具花瓣3枚，萼片3枚；果为蒴果或浆果状。许多种可供观赏，尤其是朱顶红(Amaryllis belladonna, 即孤挺花)、晚香玉(晚香玉属〔Polianthes〕)、雪花莲(雪花莲属〔Galanthus〕)、雪片莲(雪片莲属〔Leucojum〕)和黄水仙(水仙属〔Narcissus〕)。 许多热带的百合状植物也属于本科，如网球花属(Haemanthus, 俗名血百合或血莲)、六出花属(Alstroemeria, 俗名秘鲁百合)和朱莲属(Hippeastrum)。欧亚大陆的黄施特恩贝格氏花(Sternbergia lutea)常种于沿边花坛和岩石庭园。南非的多年生草本植物红花君子兰(Clivia miniata, 即君子兰)是室内植物，花大，猩红色，带黄色条纹。
代表植物有：①水仙花。水仙花属，鳞茎卵状。叶带状，形似蒜叶，花葶在冬春间抽出约与叶等长，中空，伞形花序具数朵花；花芬芳，呈高脚盆状，平伸或稍下垂；花被筒绿色裂片6枚，白色，睁开；副花冠短，金黄色，浅杯状，由于黄白相间，雅致秀丽，故水仙花又有金盏银台之称，是中国较常见花卉之一(见图)，有单瓣和重瓣两类。家庭用水盆栽种。一般以为福建漳州培植的为较佳。花的芬芳油可供作高级香料，用于香水、香皂和化妆品中。鳞茎捣烂敷治痈肿。②葱莲。葱莲属，原产南美，中国有引种，鳞茎具颈部。叶细，扁圆柱形，略似葱，故又名葱莲。夏秋间开花。花单生，白色，具佛焰状总苞，花被片向上近直立，无显著的筒部，柱头微3裂。常见庭园种植供观赏。同属植物风雨花，叶扁平，似韭，又名韭莲，花粉红色，具细长的花被筒，柱头3深裂，具有同样的观赏价值。③文殊兰。文殊兰属，中国广东、福建、台湾有野生，常生于海滨地区或河旁沙地上，原种东南亚也有。多年生草本，植物体粗壮，具圆柱状或球状鳞茎。叶宽带形，边缘波状。花葶常在夏天抽出，直立，稍扁，约等长于叶；伞形花序具多朵花；花高脚碟状，白色带朱红色，筒部细长而伸直；裂片扩展，条形，向先端渐狭；雄蕊比花被裂片短。其花芬芳清馥，叶丛浓绿庭园广为种植供观赏。④朱顶兰。朱顶兰属。原产南美秘鲁，中国南方庭园和北方的温室常见种植。多年生草本，鳞茎球状。叶宽带形，与花同期或花后发出，鲜绿色。花葶在春夏间抽出，中空，稍扁、粗状，比叶大；伞形花序具2至数花；花大，漏斗状，稍俯垂；花被裂片红色，腹面中心具白色条纹，花被筒比裂片短，喉部有不显著的副花冠；雄蕊比花被裂片短。为优美的观赏植物。⑤石蒜。石蒜属。广布于中国长江流域以南各省区，日本也有分布。喜生于林缘、河岸阴湿处。多年生草本，叶带状，深绿色带白霜粉。花葶在夏秋间叶枯死后抽出，实心，高达30厘米，伞形花序具数朵花；花红色，长约4厘米，花被筒很短，喉部具鳞片，有6枚裂片；裂片倒狭披针形，边缘皱缩，睁开而反卷；雄蕊和雌蕊远伸出花被裂片之外。鳞茎含淀粉，可提取植物胶代阿拉伯胶。全草含石蒜碱、加兰他敏等用于制药的质料，有祛痰、催吐、消肿止痛、利尿等效，但有大毒，宜慎用。⑥君子兰。君子兰属。原产南非，多年生草本。鳞茎由叶基的鞘互抱而形成。叶基生，2列，宽厚亮绿，带状。伞形花序配以黄红色的筒状花朵，美观大方。花期长，有很高的观赏价值。中国引种，为常见的庭园观赏植物，北方多作盆花，南方可露地种植。⑦龙舌兰。龙舌兰属。广布于美洲热带的干旱地区。中国南方省区有引种，现多逸为野生。高峻乔木状草本。叶大型，在短茎周围丛天生莲座状，肥厚肉质，灰绿色，倒披针形，通常长1米多，宽达20厘米，先端具1硬刺边缘具疏刺。植株约10年或更长时间成熟。花葶高达数米，圆锥花序大型，多分枝；花黄绿色，漏斗状；雄蕊远伸出花被之外。种植于温室供观赏。龙舌兰属植物的叶大，肥厚，花非伞形花序，有怪异的结构，近代多数植物学家主张将它从石蒜科分出，另立龙舌兰科。⑧仙茅。仙茅属。分布于中国东南和西南部，印度、印度尼西亚和菲律宾也有分布。多年生无茎草本，根和根状茎肉质粗状。叶3～6枚，基生，披针形，基部呈鞘状。夏天开花，花腋生，花被内面黄色，外面白色。分根繁殖。中医学上以根状茎入药，性温，味辛，有小毒，可温肾壮阳，散寒湿。