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(一)桃树对养分的需要各地的试验资料注释,桃树每生产100千克的桃果需要吸收的氮量为0.3~0.6千克、吸收的磷量为0.1~0.2千克、吸收的钾量为0.3~0.7千克。由于养分流失、土壤巩固以及根系的吸收能力不同等因素的影响,肥料的施用量因土壤类型和桃树品种的不同、管理程度的崎岖等,有较大的不同,一般高产桃园每年的氮肥施用量以纯氮计为20~45千克,磷肥的施用量以五氧化二磷计为4.5~22.5千克,钾肥的施用量以氧化钾计为15~40千克。桃树也需要微量元素和钙镁硫等营养元素,它们重要靠土壤和有机肥提供。对于土壤较瘠薄、施用有机肥少的桃树可根据需要施用微量元素肥料等。
(二)肥料的施用桃树的肥料施用量应根据土壤的肥力、树龄、品种、产量、天气因素等机动确定。土壤肥力低、树龄高、产量高的果园,施肥量要高一些;土壤肥力较高、树龄小、产量低的果园施肥量适当降低。品种较耐肥、天气条件适宜、水分适中施肥量要高一些,反之,施肥量应适当降低。若有机肥的施用量较多,则化学肥料的施用量就应少一些。
桃树的施肥时期有:基肥、促花肥、坐果肥、果实膨大肥。
1.基肥的施用 根据桃树不同品种的不同,施肥时间较幸亏果实采摘后尽快施入,如当时不能实时施肥,也可在桃树落叶前1个月左右施入。
在基肥的施用中,较好以有机肥为主。有机肥用量较少的情况下,氮肥用量可根据树龄的大小和桃树的长势,以及土壤的肥沃程度机动确定。一般基肥中氮肥的施用量约占年总施肥量的40%~60%,每株成年桃树的施肥量折合纯氮为0.3~0.6千克(相当于碳酸氢铵1.7~3.4千克或尿素0.6~1.3千克或硝酸铵0.9~1.9千克)。一般磷肥重要作基肥施用,如果同时施入较多的有机肥,每株折合纯五氧化二磷为0.3~0.5千克(相当于含磷量的15%的过磷酸钙2~3.3 千克或含磷量40%的磷酸铵0.75~1.25千克)。一般基肥中的钾肥施用量折合纯氧化钾为0.25~0.5千克(相当于含氧化钾量50%的硫酸钾0.5~1千克或含氧化钾量60%的氯化钾0.4~0.8千克)。注重施肥时不要靠树体太近,施肥时要适当与土壤夹杂,以免造成烧根。土壤含水量较多、土壤质地较黏重、树龄较大、树势较弱的桃树,在施用有机肥较少的情况下,施肥量可取高量;反之则应削减用量。
2.促花肥的施用促花肥多在早春后开花前施用,施用的肥料以氮肥为主,约占年施肥量的10%左右,多结合开春后的灌水同时举行,每667米2的氮肥用量以纯氮计为2~5千克(约合尿素为4.3~10.9千克或碳酸氢铵11~28.6千克)。若基肥的施用量骄高或冬季施用的基肥,则促花肥可不施或少施。
3.坐果肥的施用坐果肥多在开花之后至果实核硬化前之间施用,重要是提高坐果率、改善树体营养、促进果实前期的快速生长。施肥以氮肥为主,配合少量的磷钾肥。用量约占年施用量的10%左右,每亩的氮肥用量以纯氮计为2~5千克(约合尿素为4.3~10.9千克或碳酸氢铵11~28.6千克)。
4.果实膨大肥的施用果实膨大肥在果实再次进入快速生长期之后施用,中晚熟品种的果实膨大期与花芽分化期基本吻合,此时追肥对促进果实的快速生长,促进花芽分化,为来年生产打好基础具有重要意义。果实膨大肥以氮钾肥为主,根据土壤的供磷情况可适当配施一定量的磷肥。施肥用量约占年施用量的20%~30%左右,每667米2的氮肥用量以纯氮计为4~10千克(约合尿素为8.6~20.8千克或碳酸氢铵22~57.5千克);钾肥的每667米2施用量以氧化钾计为6~15千克(约合含氧化钾量为50%的硫酸钾12~30千克或含氧化钾量为60%的氯化钾10~25千克)。根据需要可配施含五氧化二磷14%~16%的过磷酸钙10~30千克。
桃树对微量元素肥料的需要量较少,重要靠有机肥和土壤提供,若有机肥施用较多,可不施或少施;有机肥施用较少的可适当施用微量元素肥料。现实的微肥用量以详细的肥料计作基肥施用为:硼砂667米2用量0.25~0.5千克,硫酸锌667米2用量2~4千克,硫酸锰667米2用量1~2千克,硫酸亚铁667米2用量5~10千克(应配合优质的有机肥一起施用,用量比为有机肥与铁肥5:1),微肥也可举行叶面喷施,喷施的浓度根据叶的老化程度控制在0.1%~0.5%,叶嫩时宜稀,叶较老时可浓一些。
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