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植物专类园植物景观设计――以木兰山茶园为例

导读

从植物景观的角度,探讨木兰山茶专类园的设计,在对木兰科植物和山茶属植物习性和景观特性进行分析的基础上,主要阐述了木兰山茶园植物景观设计的特点,并结合杭州植物园木兰山茶园的案例分析,探讨木兰山茶专类园设计中空间、季相、层次方面的特点及注意事项……

从植物景观的角度,探讨木兰山茶专类园的设计,在对木兰科植物和山茶属植物习性和景观特征举行分解的基础上,重要论述了木兰山茶园植物景观设计的特点,并结合杭州植物园木兰山茶园的案例分解,探讨木兰山茶专类园设计中空间、季相、层次方面的特点及注重事项。
下午词:植物专类园;木兰山茶园;植物景观

abstract: in this study we investigate the design of magnolia and camellia garden from the point of view of plant landscape. the research illustrates the plant landscape of magnolia and camellia garden on the bases of analysing of the habits and characteristics of magnoliaceae and camellia. at the same time we discuss the characteristics of planting the landscape of magnolia and camellia garden on space, seasonal aspect, level and attentions combined with the example of hangzhou botanic garden.
keywords: specific categorized plants garden; magnolia and camellia garden; plant landscape

植物专类园是指具有特定的主题内容,以具有相同特质类型(种类、科属、生态习性、观赏特征、利用价值等)的植物为重要构景元素,以植物搜集、展示、观赏为主,兼顾生产、研究的植物主题园。植物专类园可以分为两大类型。其一是体现亲缘关系的植物专类园。也就是植物分类学上统一种或统一属或统一科(亚科)内不同的植物按生态习性、花期早晚的不同,以及植株崎岖和色彩上的不同等举行栽植设计组织在统一个园里。这类专类园,常见的有月季园、丁香园、牡丹园、鸢尾园、秋海棠园、山茶园、杜鹃园等,木兰山茶园就是体现亲缘关系的一类专类园。其二是非亲缘关系植物的专类园。有展示生境的植物专类园,如荫生植物专类园、岩石园、水生植物专类园等;有突出统一观赏特点的植物专类园,如盆景园、芬芳植物专类园、色叶植物专类园等;尚有注重经济价值的植物专类园,如纤维植物专类园、油脂植物专类园、蜜源植物专类园等。

现阶段对于专类园的研究,大多集中在专类园的引种驯化、起源、分类及详细某个园的建设等,就笔者所搜集到的资料来看,关于专类园的植物设置方面的研究还很少。本文就是从计划设计的角度来分解木兰山茶专类园的植物设置,抛砖引玉,希望能引发同仁们对于专类园的植物景观设计方面的更为深入的研究。

1 木兰科植物的习性及景观特征

木兰科植物全球有16属300余种,重要分布于亚洲东南部和热带美洲,中国南部、西南部及其临近地区,中国是天下上现存木兰科植物种类较丰富的国家[2]。我国木兰科有11属,大多为常绿树种,如浅笑属、焕镛木属、旅行木属、盖裂木属、合果木属、拟单性木兰属、华盖木属、长蕊木兰属;落叶树种有鹅掌楸属,木兰属常为落叶树种,少数种类常绿。

1.1 木兰科植物的树形

木兰科乔木类树种大多树干通直,树形整齐,枝叶茂密;木莲、乐昌浅笑、旅行木、荷花玉兰等树干高峻通直,四季常青;鹅掌揪树形雄伟,叶大奇异、生长迅速,云南拟单性木兰青翠欲滴;华盖木高耸云天。木兰科灌木类树种较少,大多枝叶兴隆,树形较为紧凑,多集中于浅笑属,如紫花浅笑、雅致浅笑、浅笑、广东浅笑、溜叶浅笑、小叶浅笑、云南浅笑等;木兰属的圆叶玉兰、景宁木兰、多瓣紫玉兰、紫玉兰、黄花木兰等也是灌木。

1.2 木兰科植物的花色

木兰科植物的花色重要有白色、黄绿色、紫红色几种。长蕊木兰属、合果木属、盖裂木属、焕镛木属大多为白色,花开时,满树白色,雪白无暇;拟单性木兰属、旅行木属和鹅掌楸属的花色偏黄,多为象牙黄色到黄绿色;木兰属、木莲属、浅笑属的花色较为丰富,从白色到浅绿色到黄绿色,再到紫红色,缤纷壮丽。

1.3 木兰科植物花的香味

木兰科植物多具芬芳,木兰属、浅笑属的花朵通常芬芳,也有极芬芳的,如白兰、香港木兰、广玉兰、宝华玉兰、云南浅笑、绿瓣浅笑、广西浅笑、浅笑花、紫花浅笑、黄兰、苦梓浅笑、柏林浅笑等;长蕊木兰属、华盖木属、旅行木属和合果木属也大多芬芳;另外也有不具芬芳的,如鹅掌楸属的鹅掌楸,木莲属的天池木莲、锈毛木莲、海南木莲、灰木莲、木莲、川滇木莲,拟单性木兰属的乐东拟单性木兰,盖裂木属的盖裂木,焕镛木属的焕镛木等。

1.4 木兰科植物的花期

木兰科植物开花时间从秋季的10月份开始一直到翌年的6月,而且大多集中在3~5月。

另外有常年开花的黄花木兰;也有花期延续几个月的,如白兰花期4~9月,小花木莲花期11~2月;也有多次开花的,如二乔木兰第一次花期2~3月,第二次花期5~7月,第三次花期9~10月;滕冲木莲第一次花期4~5月,第二次花期8~9月;篾厂木莲第一次花期4~5月,第二次花期10~11月。

美国闻名植物学家 ernest h. wilson(1876~1930)曾在他的论著中写道:“没有任何其它一类乔灌木能比木兰科植物在园林园艺界更闻名、更受欣赏,也没有任何其它一类乔灌木能比木兰科植物盛开更大、更丰富多彩的花朵”。[2]木兰科的花朵能受到云云瞩目的缘故原因与其先花后叶的特征具有重要的联系。在万物尚未苏醒,春叶还未睁开的时节,一朵朵娇艳的花朵傲然绽放,那傲人的姿态,令人折服。先花后叶的有:天目木兰、望春玉兰、滇藏木兰、黄山木兰、光叶木兰、玉兰、椭圆叶玉兰、多花木兰、显脉木兰、凹叶木兰、圆叶玉兰、二乔木兰、武当木兰、宝华玉兰等。

2 山茶属植物的生态习性及景观特征

山茶是我国的十台甫花之一,也是天下名花,主产中国,集中分布于中国的南部和西南部,以云南、广西和广东横跨北回归线向南北扩散而逐渐削减。山茶具有观赏价值高、品种繁多、花期长、凌寒开放等怪异优势,尤为忧伤的是它具有较强的抗污染能力,性喜温暖湿润的天气环境,忌烈日,喜半阴的散射光照,略耐寒,喜肥沃、松散的微酸性土壤,为常绿阔叶灌木、小乔木或乔木。

2.1 山茶属植物的花色

山茶属植物的花色丰富,有白色、红色、粉色、黄色、橙色、紫色、绿色或蓝色色调以及复色[3]。由于品种和变种数目繁多,这里只详细到种。油茶、茶梅、茶多白色,金花茶黄色,滇山茶、山茶下的一些品种和变种色彩较为丰富,以红色调为主,多复色。

2.2 山茶属植物的花期

山茶属植物花期从10月到翌年4月,如表1-2。

2.3 山茶属植物的花型

山茶属的花型分单瓣型、半重瓣型、托桂型、牡丹型、玫瑰重瓣型、完全重瓣型[4],如表1-3。

3 木兰山茶园的植物景观设计――以杭州植物园木兰山茶园为例

杭州植物园木兰山茶园是网络和展示木兰科、山茶属植物资本为主题的专类园。不仅是木兰科、山茶属植物种质资本网络的基因库,也是人们明晰茶花科普和文化内在的科普教育基地,对于丰富园林树种、展示园林植物应用具有重要意义。
木兰山茶园位于植物园的东南侧凤凰山的小山丘上,临近灵隐路,占地面积4.6公顷,建成开放于2021年。园内露地栽植了14种木兰科植物和50余个山茶花品种,网络了盆栽山茶花品种100余个,是华东地区网络山茶花品种较为齐全的专类园,也是国内木兰山茶专类园的典型代表。

3.1 木兰山茶园的空间结构

木兰山茶园的空间重要依赖其树木与地形、水体、修建以及草坪等的配合而营造。

3.1.1 地形

木兰科植物较不耐涝,地形上要有一定的升沉变化,而山茶属植物以常绿灌木或小乔木为主,设置上有一定的范围性。充分利用地形的变化营造植物群落空间,既满足其生态要求,又塑造较好的景观效果,则显得尤为重要。杭州植物园木兰山茶园地形升沉自然,空间感恬静宜人,山脚有进退变化,景观良好。

3.1.2 水体

在水边部署木兰科植物和山茶属植物有以下几种情况:一是孤植或群植木兰科植物,一般以落叶开花树种为主;二是木兰科与山茶科的组合形式,多选择落叶木兰科植物配合常绿山茶属植物,形成一竖一横、一高一低的对比,与水面相映成趣;另外,不同品种的山茶组合设置在水边,花开时节,此起彼伏,也别有一番风味。

3.1.3 修建

专类园中的修建包罗以下几种:茶室、亭廊、茅厕、展览馆等。茶室、亭廊要求有一定的观赏性和私密性,因此,植物设置上充分考虑木兰科植物和山茶属植物的观赏特征,以高峻挺秀的木兰科植物为上层,中层配合山茶科植物以及一些木兰科的小乔木、灌木等,形成具有美感而且有一定私密性和围合感的空间;另外也可将木兰科植物和山茶属植物孤植于亭廊边,营造意境。茅厕等成果性设施小品,一般不强调景观效果,多选择常绿的树种遮挡游人视线。而展览馆等有一定宣传性子的修建小品的设置就比较多样化,根据主题不同,选用不同植物及设置方式,如以展出木兰科植物为主的,可以孤植、丛植、列植或形成疏林草地、或整齐阵列,充分展现木兰科植物亭亭玉立、不染纤尘的尊贵形象;展示茶花文化的,则选择姿态好、花色艳丽、品种宝贵的山茶,营造浓浓的山茶气氛,由于茶花大多为灌木,设置上也要注重上层植物的配合。

3.1.4 草坪

高峻的木兰科植物与草坪两层的组合简约大气;山茶与草坪的组合活泼怡人;上中下三层的经典组合,营造恬静空间,是人们休闲娱乐的好去向。根据景观的需要,结合不同的设置方式,相互穿插,才能营造出富有特色的草坪空间。

3.2 木兰山茶园的季相设计

木兰科植物和山茶属植物多为春花树种,每当木兰、山茶盛开之际,上有雪白如玉、婷婷立于枝头的白玉兰,下有胭红欲滴的山茶花,上下辉映,组成一幅幅色彩斑斓,美好生动的画卷。但花期过后就是绿色,且延续半年多,比较单调。因此,季相设计显得尤为重要。观赏性好的色叶树种不仅能改善其单调的景观,对丰富其林冠线也起到了重要作用,如水杉、无患子、黄山栾树等,另外也可配鸡爪槭、红枫等秋色叶树,营造光耀的秋天景致。下层一般选择较低矮的灌木、球根花卉、宿根花卉、地被植物举行搭配。如南宁市金花茶公园在路旁栽植南天竹、杜鹃花、浅笑等小灌木,效果显著,杭州植物园木兰山茶园选用红花继木、八角金盘、麦冬等。在不影响木兰山茶主体性的情况下,利用不同树种的大小、枝叶的疏密、亮度的明暗、色彩的对比与协调组成丰富多彩的植物景观。值得一提的是木兰科鹅掌楸属的鹅掌楸,壮丽的秋色叶及奇异的叶形,不能不谓是木兰科中的奇葩,设置上也经常与其他树种搭配。杭州植物园木兰山茶园西大门滨水地区更是以鹅掌楸为主景,结合白玉兰及少量浅笑与山茶,突出秋色,可谓匠心独运。空间设置上,一反传统的高峻乔木为背景,中小乔木居前的具有向心性的设计,将高峻的鹅掌楸置于中心,加强了视觉打击力,更突出主景。季相上,春有白玉兰、山茶;夏有浓荫;秋有金黄的鹅掌楸,迎风飘扬;冬天,常绿的浅笑、山茶等焕发着生气。层次上,高峻的上层乔木与中层拉开距离,视线通透却也不失围合感。

3.3 木兰山茶园的层次结构

木兰科乔木类树种大多树干通直,树形整齐,作为上层较合适,而其灌木类树种较少,大多枝叶兴隆,树形较为紧凑,山茶属则以常绿灌木或小乔木为主,因此,层次上通常是高峻木兰科植物加中层山茶再加低矮灌木和地被。结构上一般有两种类型,一种是木兰科植物为主景,多选用开花落叶树种,突出其春季的花色,搭配广玉兰等常绿树种,或将鹅掌楸等作为秋色树种粉饰其间,花开时节,亭亭玉立,娇艳欲滴;炎夏浓荫如华盖,能给人以层林滴翠的凉爽感受;深秋满树黄叶漂荡,更渲染出一派壮观壮丽的秋景。另一种是山茶属植物作主景,要选择冠形好、冠幅大、枝条密、花繁叶茂、花期长的品种(如“帕克斯先生”、“牛西奥红宝石”、“天鹅湖”等外国品种,或者是“十八学士”、“红露珍”、“紫袍”等中国品种),在坦荡的地方,以孤植或者三五成群的形式举行设置,突出其优美的姿态,待到开花季节,五彩缤纷,地上落英缤纷,形成一种眩目之美。

4 结束语

植物专类园在景观上独具特色,能在较佳观赏期集中展现同类植物的观赏特点,强化园林主景。同时可以举行园艺学、植物学的科普教育和开展观赏植物资本的搜集、保留、杂交育种等研究工作。从计划设计的角度来说,植物园植物多样性的展示,要依赖合理的结构和缔造适宜于各种植物生长的环境[6],因此,在设计时要以植物的生态习性为基础,既突出主题植物的个体美,又能显示其群体美。需要注重的是像木兰山茶园这种体现亲缘关系的植物专类园,植物选择范围性较大,在有限的范围内,通过对植物的深入明晰和筛选,结合空间营造、季相设计,层次结构的处理手法,运用其他植物与之搭配、加以陪衬,从而到达空间宜人、四季有景、层次明晰的效果,实现科学性与艺术性的有机结合。

参考文献:
[1]汤珏,包志毅.植物专类园的种别和应用[j].风景园林,2005(4):61-64
[2]刘玉壶.中国木兰[m].北京:百通团体北京科学技术出书社,2004:6-7
[3]高继银,陈绍云,徐碧玉.天下宝贵茶花[m].杭州:浙江科学技术出书社,1998:4-9
[4]叶茂宗,冯志征.中国茶花[m].北京:中国林业出书社,2005:21-114
[5]章丹峰,陈军,王俊萍.植物专类园计划建设和刷新计谋初探以杭州植物园木兰山茶园为例[j].黑龙江农业科学,2008(6):103-105
[6]贺善安,张佐双,顾姻.植物园学[m].北京:中国农业出书社,2005:224

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