金秋桂花飘香万里

金秋-----一个属于桂花的季节，徒步于大街小巷，鼻尖都漂荡着桂花淡淡的香味。笔者从小就对桂花情有独钟，喜欢她开满枝头的黄色小花，喜欢她如伞状般的树形，更喜欢属于她独占的香味。以是对于桂花的各种，笔者都市很感兴趣去探索和熟悉。
说到桂花，在浙江这个天下数一数二的绿化苗木大国，不得不提到安地镇这个远近驰名的桂花之乡。每年的九月初，浙江安地栽植桂花的苗农都在为一年一度的桂花节而忙碌准备着，用桂花那能撑起一片天的形态和闻而不腻的花香欢迎着天下各地来宾，也由于安地镇有着五十多年栽植桂花的历史，“中国桂花之乡”的美誉由此远近驰名了。站在长达15公里的桂花长廊，一眼望去，似乎像一把把撑开的绿色大伞，笔直的树杆，兴隆的枝叶，每一棵桂花树都在向大家展示着自己较优美的一面，一阵微风吹来，桂花树上的叶子轻轻摇晃，似乎在跳着悦耳的舞蹈，花香也随之扑鼻而来。又一阵稍大点的风吹来，桂花树上零零星星的桂花纷纷落下，就像在下桂花雨，这样的美景让人怎能不止步观赏。

不但单在浙江金华，甚至天下许多城市都喜欢将桂花树运用到园林景观绿化当中，绿化带、街道双方的行道树、小区的绿化都市选择用桂花树来“装扮”环境，随处都可见桂花树的踪影，随处都可闻到桂花树的飘香，也正是由于她的观赏价值和实用价值，桂花树一直都是园林设计师们的“宠儿”。

桂花品种甚多，有状元红，福建丹桂，四季桂、金桂、银桂、八月桂等等，由于品种不同的缘故，桂花树的花朵颜色也随之有所不同，状元红的花色就比较偏红色点，而四季桂的花色却是金灿灿的，不管花色是什么样，桂花那沁人脾的香味，往往让行人神清气爽，回味无限。而且桂花树的冠永远都是那么的丰满圆润，似扇子、似大伞、似圆球，甚至有些心灵手巧的园林设计师们还能将桂花树造型成花瓶、花篮、动物等各种造型，真是千姿百态，煞是好看。如果在一堆比较平时的行道树种，一定第一眼大家先熟悉的就是桂花树了。

桂花是中国传统十大花卉之一，又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，芬芳扑鼻，尤其是金秋时节，众桂怒放，香气扑鼻，令人神清气爽。桂花对土壤的要求不太严，一般的健康土壤均可以栽植，它喜温暖、耐高温，也较耐寒，具有较强的吸滞粉尘的能力，是当行道树的首选。

桂花树是一种常见的绿化树种，其怪异的观赏价值得到人们的普遍喜欢，它的用途价值甚为普遍，可入药，秋季采桂花，可散寒，化痰止咳，牙痛，咳喘痰多。还可制作糯米桂花藕、桂花酒、桂花糕等。

用桂花酿制的酒能到达延年益寿的成果。女士小佐一杯，照样挺养身的，被赞誉为“妇女幸福酒”。

除了可以酿酒，桂花也可以用来制作糕点，笔者的姑姑就住在安地镇，曾听姑姑提及，桂花糕的做法已经有300多年的历史了，安地镇的住民家家户户都市制作这种糕点，重要材料就是桂花、糯米粉、白糖和蜂蜜，桂花糕包裹着浓浓的桂花香味。除了桂花糕，笔者更喜欢桂花藕，一口咬下去，滑滑的，软软的，甜而不腻，清香适口，米香味掺和着桂花香，口齿留香。

桂花象征着“友好"“祥瑞”、“尊贵”、“羡慕”之意，因此也曾被天蝎座喻为“守护花”等美誉。

明年金秋，桂花节，您准备好了吗！？