天彭牡丹琐探

天彭牡丹，因南宋大诗人陆游撰《天彭牡丹谱》而千古流芳。笔者曾有幸在四川彭州市加入天下牡丹花协年会之际得以亲睹。千余年来，随着世道沧桑，政局缭乱多变，彭州牡丹也随之盛衰交替，令人喟然兴叹。
牡丹是彭州市的市花，在彭州，至今已持续举行了十余届牡丹花会。花会期间，浏览者极其踊跃，牡丹已成为彭州市的旅游资本之一(彭州另有银厂沟、小龙潭、九峰山、千佛崖摩崖石刻等旅游胜地)，故市指导也都很看重，这就促成了今日彭州牡丹的迅速恢复与生长。近年来以距彭州市西北14公里的丹景山和市内各公园为基地，向民间搜集遗存旧种并引进洛阳品种已达200余品，数十万株。其中尤以丹景山范围较大，已形成红霞片片的自然植物景观。
笔者在心旷神怡之余，也对彭州牡丹的追本溯源发生了兴致，因而作点噜苏试探。
一、彭州牡丹何以得名“天彭牡丹”
在《天彭牡丹谱》(下简称《陆谱》)中，陆游曾指出“牡丹在中州，洛阳为第一，在蜀，天彭为第一”。陆游为什么将彭州牡丹称为天彭牡丹？是因彭州较初是在唐代设置，以陇县为治所，县境内有彭门山，山有两峰，僵持如门，又名天彭山。据《成都记》:“彭门牡丹在蜀为第一，洛阳花较盛，独彭门有小洛阳之称”。故天彭、彭门均指彭州，是以当地奇山代称。彭州位于成都西北约50公里，明代降州为县，属成都府。
二、天彭牡丹的形成
据《陆谱》:“彭人谓花之多叶者为京花，单叶者为川花，近岁尤贱川花，卖不复售”。可见南宋时，川花照样单瓣的，近于野生状态的居多，也是彭州山中原产的。而重瓣的(多叶)牡丹，则是从西京洛阳引种来的，但单瓣的川花，价格越来越贱，而是以京花为贵。现实上，彭州较早种植牡丹是在唐代。据清《彭县志》:“丹景山游览较盛处有东岳庙，为故金华宫遗址，建自汉代，唐金头陀禅师重修。金头陀在宫之永宁院开拓荒地，广植牡丹，自成一景。”在唐代，寺庙多附有寺园，其中必栽植牡丹，各地都是云云。如唐段成式《酉阳杂俎》记有“汾州众香寺，得白牡丹一窠……兴唐寺昔有牡丹一株开花一千余朵……真善寺素师院牡丹色绝佳”。唐范摅《云溪友议》“白乐天初为杭州刺史，令访牡丹花，独开元寺僧惠澄近于京师得之……白寻到寺看花。”金头陀广植牡丹既成一景，而且是专建一个牡丹院(永宁院)，可见不会是单瓣的川花。当时的牡丹，是以长安为盛，故推断和杭州一样，也是从京师长安得来的，如果是这样，那么中原的牡丹此时已引入彭州。唐亡，前蜀树立，蜀主王衍的母舅徐延琼听说秦州董成村僧院有牡丹一株，所植年月深远，使人取回(《蜀总志》)。这也许是甘肃牡丹首次引入四川。据南宋胡元质《牡丹谱》(以下简称《胡谱》):“后蜀后主孟昶在宣华苑广栽牡丹，又名牡丹苑。广政五年(942年)，牡丹双开者10(即并蒂花)，红白相间者4(今称二乔)，后主宴苑中赏之，花至盛矣。有深红、浅红、深紫、浅紫、浅黄、??黄、雪白、正晕、倒晕、合欢重台，面径七、八寸，有檀心如墨者，香闻五十步。”这是又一次大范围的引入，推断是来自长安，由于当时长安已有云云丰盛多采的品种。《酉阳杂俎》曾称当时长安的牡丹，“其色有正晕、倒晕、浅红、浅紫、深紫、黄、白檀(檀芯)等，又有花叶中无抹心者，重台花者，其花面径七、八寸”。品类与宣华苑的大要相同。但影响较大的照样在北宋时洛阳所引，《陆谱》载:“崇宁中(1102～1106年)，州民宋氏、张氏、蔡氏，宣和中(1120～1125年)，石子滩杨氏皆尝买洛中新花以归……至花户连畛相望，莫得其姓氏也”。由此可见，彭州有原产的单瓣野生牡丹，是蜀牡丹的家乡，也有三秦和洛阳品种的参与及各地品种杂交而形成蜀中的天彭牡丹，具有花大、瓣多(较多达880余瓣)、瓣基部多有紫斑的特色。
三、天彭牡丹何以能成为蜀中第一
金头陀在永宁院种的牡丹，虽然也曾成为一时盛事，引来众多的赏花人，惋惜昙花一现，未能保持多久，只是给后人留下美好的话题。直到南宋，国民还津津乐道。《陆谱》曾载:“土人云，曩时永宁院有僧，种花较盛，俗谓之牡丹院，春时赏花者多集于此，厥后花稍衰，人亦不复至”。而蜀主及其臣下纷纭辟建牡丹苑、园，才使牡丹在彭州得到了较大的生长。据《成都记》载:“时彭门为辅郡，典州者多其戚里，得之上苑，而彭门花之所始也。天彭亦为之花州，而牛心山下为之花村”。辅郡是指京都临近的州郡，有京都屏障的作用，当时蜀以成都为京城，彭州则是辅郡，而主管彭州的官员多为蜀主的外戚或乡亲。他们能够从帝王的宫苑得到牡丹，这就是彭州牡丹兴起的肇始，彭州今后得了花州的美誉。以养花为业的多居于牛心山下(在彭门山临近)，当时即称该处为花村。由于帝王显贵都崇尚浏览牡丹。不只宫中有牡丹苑，还恢复了丹景山金华寺等处的牡丹院。每逢阴历三月花开时，上至帝王妃嫔，下至黎民国民，都要去丹景山游览浏览，成为彭州习俗(《蜀中名胜记》)。又据《蜀总志》:“蜀平(指宋太祖灭蜀)，花散落民间，小东门外有张百花、李百花之号，皆培子分根，种以求利，每一本或获数万”。可见在蜀亡以后，反由于皇家、贵戚的花种更多地流入了民间，而使一部门种花为业者大获其利。因有利可图，到北宋中后期，州民又从洛阳引种新的牡丹回来，从而使牡丹得到第二次大生长。据《陆谱》:“自是洛花散于人世，花户始盛，皆以接花为业。大家好事者，皆竭其力以养花，而天彭之花，遂冠两川”。由此可见，彭州牡丹第一次大生长是在孟蜀期间，而第二次大生长则在北宋中后期以迄南宋。首先是州民为求利而自洛阳引入新种，而且彭州气象平和，土壤肥沃，合适繁育牡丹。花农的种植技巧也很高明，除嫁接、分根繁殖洛阳品种外，也培育了不少彭州品种，如祥云、锦被堆等，花头绝大而色彩鲜丽(《胡谱》)，以及《陆谱》中所纪录的胭脂楼、双头红、状元红等。到开花时自太守以下，没有不到牡丹兴旺的场所去赏花的，其盛况仿同于洛阳，故有小西京或小洛阳的称谓(《陆谱》)。今后遂奠基了“蜀中第一”的基本。
四、彭州现存几个古代品种的辨析
(一)紫绣球《陆谱》纪录称为“天彭紫花之冠”。这次经实地察看，属台阁型，较之菏泽与洛阳品种紫绣球花大、色深、花冠高度跨越花径，花容远优于他处同名品种，确切名不虚传。此次只在彭州公园和一住民家见到，主人都是倍加珍护，秘不示外，可以确定是旧传名种。
(二)彭州紫 又名玉腰紫，因其花的腰部有一圈白色膜瓣而得名，此白色膜瓣实为组成一个花朵的二花叠适时，下方花的雌蕊退化而成，花有较浓香味，花色较紫绣球更富光泽，在其他地方未曾见过，也未曾载入诸牡丹谱中，可见是陆游、胡元质等著谱以后育成的。
(三)刘斯哥 花白色略显粉晕，荷花型至皇冠型，我们在丹景山永宁院旧址见到的一株是荷花型，花瓣基部无紫斑，但据前几年实拍的照片，则为皇冠型，听说开皇冠型的年份很少。有人疑为菏泽的赵粉，二者确有近似之处，且均开异型花，但赵粉是纯粉红色花，且外瓣与内瓣的不同不及刘斯哥的不同之大。查《陆谱》确载有刘斯哥之名，为“白花带微红，多至数百叶，纤妍可爱，莫知何以得名”。又北宋周师厚《洛阳花木记》则载有刘师阁之名，称其“本出长安刘氏尼左右，因此得名，微带红黄色，如美人肌肉，然莹白温润，花亦端整，然不常开，率数年乃一开耳”。两书形貌的二花其特色临近，与我们实见者也相符，刘斯哥应系刘师阁之讹(南方音斯、师不分，哥、阁音亦近)，陆游不知其名之由来，周师厚则记述较详，尤其他还记述了此花数年一开(开好成皇冠型)的特征。据此，可见它确是一古老品种。
(四)政和春 政和是北宋徽宗的年号(1111～1115年)。这一品种在其他谱中未见，其他地方也未见到。花粉色、蔷薇型、花瓣极多，但花朵较扁，当地人形容像个饼子。《陆谱》有纪录，“是浅粉红花，有丝头(内藏有未瓣化雄蕊――笔者)，政和中始出”。故也是一个古老品种。
(五)金腰楼 花粉红色，台阁型，花朵中部有一圈显明的雄蕊，花药金黄色，故得此名。与《陆谱》所记者相同，而现在洛阳品种金腰楼为红色花。
(六)胭脂楼 花粉红色，台阁型，花瓣边缘色彩稍深，故看去色彩深浅相间，与《陆谱》所记相同。
因时光伧促，另有几个古老品种未及见到实物，在此未便评述。然从所见到的花品来看，名实照样相符的。此外有的品种可能是来自长安、洛阳等地，如刘斯哥，但今西安、洛阳均已不存，而彭州却能保留至今，十分忧伤，可谓世代硕果长存。
【作者简介】教授级高工2021年于前中心大学园艺系结业，后留校任教。开国后先后在北京市北海公园、南宁市园林局从事园林管理与钻研。揭晓的论文重要有《中国菊花品种花型分类的开端探讨》、《菊花品种花型的演进》、《中国古代兰蕙辨析》、《中国兰花的评赏》、《牡丹花考》、《金花茶植物花的分类》、《中国花卉生长大事记略》等。