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牧草所含的营养物质是非常多的,一般卵白质含量是评价牧草营养价值的标准之一,卵白质含量高的牧草会更有利于牲畜的生长,以是更受牧民们的青睐。而众所周知,禾本科牧草的纤维含量高,卵白质却不是很足够,豆科类牧草卵白质含量更高,以是对动物生长也就更有利。那么,在这里就不得不提到一种很闻名的豆科牧草了。
那就是有着牧草之王称谓的紫花苜蓿,这种牧草的卵白质含量高达20%,远超出其他同类牧草品种。不仅云云,它还含有维生素和矿物质等多种营养元素,营养价值非常的高,能够很好的促进动物消化吸收,让其长膘更快,以是是种极为优质的牲畜饲料。而紫花苜蓿的适口性也很好,草质柔软多汁,各种家禽家畜都很喜欢食用,因此被普遍用于养殖业中。
紫花苜蓿在天下范围内分布都很广,它原产于欧洲,本是生长在野外的,生命力十分顽强,适应能力也很好。在我国引进这种牧草后,就被大面积的种植,南北方各地都有分布。其抗逆性也很强,能耐寒耐旱,对土壤也不挑剔,能在多种环境中生计。同时,紫花苜蓿的产量也很高,再生能力强,一年能收割几回,产出大量的牧草,从而带来很大的经济效益。
而除了紫花苜蓿外,另有许多豆科牧草卵白质含量也很高,好比紫云英、毛苕子、白三叶等等,它们的营养都非常丰富,能对食草动物的生长起到很重要的作用,由于这些动物只有获取了足够的卵白质,才能更好的生长发育。由此可见,卵白质对于动物生长是必不能少的,以是牧民们在种植牧草时,也会尽管的选择高卵白牧草,这样才能让牲畜更快更好的生长,从而带来很大的收益。
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