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民间插花是我国插花之源头,历史悠久,自唐以后随着经济的生长而得以普及,在宋代插花、挂画、点香、品茗被称为生活四艺,说明插花已深深地渗透于大众的一般生活之中。
牡丹因其正经妩媚,兼有色、香、韵三者之美,在中国民间传统意识中,常作为富贵、祥瑞、幸福的象征,因此受到历代人们的喜欢。
自唐代起,牡丹不仅为帝王、士医生所浏览,逐渐普及寺庙道观,为平民阶级接受,赏牡丹花成为国都长安的盛大节日,每当牡丹花期,“花开花落二十日,一城之人皆若狂。”正如白居易在《买花》一诗中形貌的那样,“帝城春欲暮,喧喧车马度。共道牡丹时,相随买花去。贵贱无常价,酬值看花数。灼灼百朵红,戋戋五束素。……家家习为俗,大家迷不悟。”人们竞相赏牡丹、买牡丹、插牡丹,成为时尚。宋代,由于园艺的发达,牡丹种植与浏览又形成热潮。正如北宋文学家欧阳修在《洛阳牡丹记》中所述:“洛阳之俗,大致好花,春时,城中无贵贱皆插花。”这里的“花”指的就是牡丹。每到牡丹开花时,即举行盛大的花会。如苏轼《牡丹记叙》写他在杭州观赏牡丹的情景:园中花千本,上百个品种,酒酣乐作,州人以金盘与彩篮盛着鲜艳牡丹,献于座上;座上诸人及仆役小仕宦均于冠上簪花。观众达几万人,气氛极为热烈。
明清时,民间插花更为普及,且与民俗结合加倍慎密,注重将花材寓意应用于插花之中,在选用花材时强调“材必有意,意必祥瑞”,因此盛行将牡丹与其他花材相组合以表达美好的愿望。
如牡丹与石头或梅花组合,寓意“长寿富贵”;牡丹与玉兰或海棠的组合,划分寓意“玉堂富贵”、“富贵满堂”; 牡丹与竹叶或苹果组合,寓意“富贵平安”;牡丹与莲叶花组合寓意“年年富贵”;牡丹与寿石、如意组合寓意“富贵寿考”;牡丹与柏树、灵芝组合,寓意“富贵百龄”,“富贵长寿”;牡丹配长春花,寓意“长寿百岁”;瓶插牡丹、如意配果盘寓意“富贵祥瑞”,“平安如意”等等。
民间插花取材普遍,少则三四种,多则十余种,喜色彩艳丽缤纷,寓意祥瑞。花器质地、文饰等富于变化,配合其他配饰如对联、结饰等,多与民俗相结合,用于节庆、祭祀、祈福等场所,具有质朴单纯、精练明快与喜庆热闹的气概。
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