油用牡丹下套种中药材花卉

对于成武县孙寺镇富贵牡丹栽植专业互助社来说，2021年是下午的一年，互助社战胜了资金以及技术上的各种困难。“将来5年内，油用牡丹苗都市是抢手货。”互助社理事长张同川种了10多年的牡丹，他信托牡丹的春天即将来临。

牡丹籽一公斤能卖到40元

一直以来，牡丹因其雍容华贵的外表被众人所了解，但是“可以吃”的牡丹却并不为人熟知。孙寺镇刘庄村村民刘秀玲是油用牡丹栽植大户，跟牡丹打了10多年的交道，她告诉记者:“牡丹全身是宝，叶子、花瓣可以做茶，花籽可以榨油，根可入药。”这两年，栽植油用牡丹让刘秀玲这样的大户赚得盆满钵满。

“以前栽植牡丹的花农只挖根部，抽芯后留下的部门叫丹皮，是一种中药材，卖丹皮每亩能收入2000元，牡丹籽才几毛钱一斤，基本卖不上价。”互助社社员王忠实说，“从2021年起，榨油厂开始到镇上收购牡丹籽，一公斤40块钱，每亩均产籽250公斤以上，单是牡丹籽每亩就能有1万多元的收入，再加上卖花瓣和花蕊的5000元收入，一亩牡丹收益比过去翻了好几倍。”在政府的激励和互助社的动员下，现在，孙寺镇的油用牡丹栽植户到达300余户。

2021年，富贵牡丹栽植互助社成立，社员从一开始的15户生长到现在的120户，栽植规模达3000余亩，互助社对社员从育苗得技术管理实现一条龙服务。

“铁杆庄稼”前景被看好

2021年，卫生部将牡丹籽油列为“新资本食物”，在市场上已经生产销售的产品中，牡丹花蕊茶出厂价能卖到40元一小包，牡丹精油50万元一吨，牡丹籽油价值更高，各种收益更坚定了油用牡丹栽植户的信心。

“油用牡丹栽植是一个新兴产业，前景值得期待。”张同川说。

在当地，牡丹被花农们戏称为“铁杆庄稼”，这是为什么呢?原来，牡丹栽植成本并不高，一旦种上后，可以40年不换茬，以是被花农称之为“铁杆庄稼”。但是，牡丹头三年生长期没有收益，这个问题一直困扰着栽植户，“功夫不负有心人”，2021年，在互助社理事长张同川和花农们的积极下找到了解决设施，“我们在栽植牡丹的地里套种了中药材白术或是花卉，昔时就能收获奏效益。”张同川高兴地说。

解决了技术上的困难，推广具备了基础。“2021年，我们设计在原有的基础上再推广栽植1000亩，让更多的农民享受到栽植油用牡丹带来的经济实惠。“张同川告诉记者。