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最近省农科院作物研究所已研发出不只可吃,还能看的甘薯盆景。甚至该盆景岂论是叶子照样瓜皮都能带色。
据省农科院作物研究所助理研究员刘中华介绍,该项目是中国传统“盆景”艺术与现代甘薯品种相结合的产品,根据不同需要,将不同甘薯品种依据其皮色、茎色和叶色选用适宜的“盆”和“几(架)”制作成不同的造型。刘中华说,“赏食型”甘薯可以像五颜六色、千姿百态的花卉一样,能进入现代都市人的家庭、办公室、旅店、会议厅、公园等地,作为室内装饰或园林布景,从而开拓甘薯品种资本新的用武之地。
现在省农科院已育成叶菜专用型甘薯福薯7-6、福菜薯18号、福薯10号及福薯8号、福薯9号红肉、紫肉、白肉、黄肉等多种肉色的甘薯品种,通过选育工作和对其举行基因突变,使甘薯叶片在生长历程中逐步形成一定造型,如心型、五指型、六角或八角型等具有观赏性的外观。刘中华说,通过选育,还能让甘薯果实带色,现在已实现红、黄、紫、白等多种颜色,而且还开发出叶茎是非不同品种。
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