上海崇明：“盆景”蔬菜搬回家足不出户当“农民”

在大多数人的心目中，蔬菜应该栽植在田里，很少有人会将它像花卉一样栽种在盆里。位于崇明庙镇的上海唯家果蔬专业互助社推出的“阳台盆栽蔬菜”不仅具有盆景的观赏价值，栽植出的蔬菜瓜果还可食用，且健康无污染。互助社负责人李茂川告诉唯家果蔬互助社的盆栽蔬菜种类繁多：包罗生菜系列、迷迭香、崇明韭菜、长寿菜、暖锅菜薹、草莓、水果黄瓜、盆栽小番茄等。今后还将推出其他品种，能够满足一年四季的市场供应量。值得一提的是，唯家互助社推出的暖锅菜薹和长寿菜等品种划分填补了绿叶菜“冬淡夏淡”的食用需求，盆栽蔬菜的价格有48元、298元和480元三种，其中480元的番茄树一年可效果500斤，而且形状十划分致。市民可拨打预订电话，明年4月也可在全市各区县的崇明生态土特产专卖店买到。李茂川表示，不必忧郁买回去的盆栽蔬果不会种。互助社将开通免费专家热线，开展免费技术培训，提供种子和生物有机肥，为市民提供一系列的跟踪服务。

由于适应了回归自然、健康环保的理念，近年来阳台盆栽蔬菜正逐渐成为蔬菜市场的新宠。“以前盆栽蔬菜的订购客户重要是旅店和超市，但在高楼林立的城市中，这种有用利用阳台和屋顶的栽植方式，一定能被更多的普通市民所接受。”李茂川对阳台盆栽蔬菜的前景十分看好，“这种蔬菜栽植模式不仅吃起来放心，还解决了自己在家育苗配土晦气便、不懂技术难以栽植乐成等困难。”

生态体验馆中寻觅“特色菜”

除了主打产品盆栽蔬菜外，上海唯家果蔬互助社还为游客全心打造了一个“生态体验馆”。步入馆内，不仅能感受高科技农业立体种植的成果，还能在绿树成荫的园林里品尝正宗的崇明美食。

“互助社先后引进了适宜内陆种养殖又能迎合广大游客喜欢的特色动植物品种：如法国蜗牛、贵妇鸡、水果黄瓜、台湾火龙果、降糖南瓜、翠冠梨、猕猴桃等。”生态园中2000多平方米的阳光生态综合大厅，部门生态小木屋已基本建成，保证游客在一天旅途之后有个恬静的休息环境。午餐过后可以在园区的钓鱼台上享受惬意的钓鱼时光；在桃子、梨子成熟时还可以在园内自由采摘。“花上一天的时间，恣意地采摘瓜果蔬菜、钓鱼、捉蟹，然后利用阳光餐厅烹饪品尝。”李茂川介绍说，将来，唯家互助社将力争打造一个集休闲、度假、现代农业旅行、采摘为一体的多元化生态园。让更多的游客品尝到最新鲜的绿色蔬果，并把它们带回家。