云南：“四大切花”之一的唐菖蒲门庭萧条

月季、百合、康乃馨、唐菖蒲在上世纪90年月起被业界评为“四大切花”。现在20年过去了，前三大切花依旧引吭高歌，而唐菖蒲却早已淡出人们的视野，不仅栽植量急剧削减，且终端消费者对其清除也无动于衷。唐菖蒲现在流于低端配花的职位，其栽植户基本走薄利多销的套路，必须大量生产才能盈利。唐菖蒲事实是怎么了，它的清除对业界是否有一定启示？

利润压缩难以为继

南原本是国内唐菖蒲的主产地，2021年之前，斗南花卉市场的唐菖蒲切花日交易量有五六万枝，而2021年急剧缩减为0.5万至1.2万枝。“生产成本不停增进，而价格却提不起来，花农无利可图是唐菖蒲栽植量快速缩减的重要缘故原因。”

云南元江臧健花卉科技开发有限公司副总经理谷海龙告诉现在除了比较大型的开业花篮和小我私人单扎购置，唐菖蒲的其他原有“领地”已被紫罗兰、金鱼草、飞燕草等新型线性花材“占领”。由于长期采取自繁种球生产，近年来唐菖蒲的质量有所下降。“尽管唐菖蒲花莛长，花苞能有10余朵，但同时开放的仅有三四朵，观赏价值不如花朵密实圆整的紫罗兰、金鱼草和飞燕草。现在只有开业花篮和一些中暮年买花者才会购置唐菖蒲。在我们看来，属于低价值的花材。”北京贝蕾丝花店鲁店长告诉记者。

“唐菖蒲花葶过长，又十分硬实，只能作为单面观花束的背景材料，而现在更多盛行的多面观圆形花束中就很难使用。往年长三角地区过年前盛行赠予花蓝，唐菖蒲的用量较大，但现在由于物流难度大，逐步被盆栽花卉所取代。而丧礼花篮中也更偏向使用花朵密度更大的白色飞燕草和紫罗兰，使白色唐菖蒲的用量削减。”无锡百花坊总经理刘若瓦说。

不“进化”就会被取代

“每一种花材都有其市场定位，唐菖蒲从原本的量大暴利阶段降至现在的低端配花位置，也属正常的市场现象。”连云港西诺花卉种业有限公司经理李兆伟说。随着现在线性花材的选择越来越多，紫罗兰、飞燕草、金鱼草等品质逐步提升，且颜色非常丰富。而唐菖蒲多年来品质和品种均没有提高，多代无性繁殖和低利润经营让花农无心钻研栽植技术，因此被取代是一定现象。

现在唐菖蒲在云南、辽宁凌源和长三角地区仍有零星栽植，但大部门采取国产自繁球栽植，而且红色、粉色的栽植比例较高，黄色和白色较少。实在以臧健公司出口的价格来看，高品质和花色新鲜的唐菖蒲并非卖不上高价，而且一些出口商业商也在寻找高品质的唐菖蒲。往往许多时候是生产商自己的思路限制了自身的生长。