山东：家庭农场编织牡丹花产业链

在平度旧店镇隆中园家庭农场的温室大棚内，数以千计的反季牡丹竞相开放，这是隆中园家庭农场自开园以来飘出的第一缕牡丹花香。去年五一节之后，农场开始实验牡丹花的种植栽植，迈出了农场打造牡丹花海景观的第一步。

隆中园家庭农场分为特色栽植和旅游休闲两大板块。旅游休闲板块包罗果蔬采摘、农业旅行、垂钓体验等项目，隆中园家庭农场董事长王连强告诉记者，乡村旅游在天下如火如荼地生长并越来越受欢迎，因此2021年开始农场决议在现有的旅游休闲板块中增添花海旅行项目。现在，农场内栽植的牡丹花总面积跨越100亩，共计200余个品种，其中除小部门栽植在温室大棚内，别的均露天栽植。4月下旬，露天的牡丹将陆续开放，届时牡丹园正式

开园纳客。为何选择牡丹？“牡丹花型丰满，象征富贵、祥瑞，深受大家喜欢，同时牡丹在青岛地区现在栽植仍较少、牡丹花海较少见，且农场所在地的土壤条件适合牡丹生长。”王连强注释说，但在这些缘故原因的背后，王连强更看重的是牡丹花海所延伸出的产业链的价值。今年10月，隆中园家庭农场设计开始大面积栽植食用牡丹，初期面积在300-500亩，而这是王连强牡丹花海设计中极为重要的一环。在王连强看来，打造牡丹花海不仅可以丰富农场的休闲旅行项目，还可以增添农场的经济收入，带领大家进一步致富。

观赏牡丹花只是牡丹花海体现价值的第一步，采摘牡丹花的花瓣可制成牡丹花茶，供游客品尝以及销售，牡丹花的花籽则可以用来提取牡丹籽油举行销售。王连强告诉记者，在观测了洛阳、菏泽的牡丹栽植园之后，他看到了牡丹伟大的观赏和生产价值，尤其是牡丹籽油。牡丹籽油有着“天下上较好的油”之称，是中国独占的健康保健食用植物油，营养价值远超橄榄油。现在牡丹籽油的市场价格在每斤800-1000元之间，每亩油用牡丹的纯收入可达1万元，部门出籽率高的牡丹每亩收入甚至可达3、4万元。

同时，隆中园农场还将眼光瞄向了产业链的前端，设计培育隆中园自己的牡丹品种。王连强表示，随着牡丹花海产业不停生长，栽植户越来越多，竞争必将加倍猛烈，农场要保持自己的竞争力，必须从产业链前端入手，从研发到栽植到生产的每一步都打出隆中园自己的品牌。