牡丹“盆养”何时替“盆栽”

在将来三五年内，盆养牡丹将成为催花牡丹的重要生产形式，这是最近志者从相关科研人员、政府主管部门和企业听到的平等声音。

这里所说的盆养牡丹有别于现在常见的盆栽催花牡丹。“传统催花牡丹是在春节前三四个月，将牡丹植株从地里挖起栽到盆中，通过催花处理供应上市，整个盆栽时间仅三四个月。盆养牡丹则是在牡丹种苗期就栽种上盆，经过一个冬季和夏天的养护，在秋天催花，年宵上市。采取这各种植方式，牡丹上盆养护的时间通常在15个月至16个月，比暂且上盆险些多了一整年。”河南洛阳天盛盆养牡丹公司总经理张松峰向记者注释了盆养牡丹的详细模式。

盆养模式相符产业化需求

为什么盆养牡丹会成为催花牡丹的主流生产模式？从日本留学归来的中科院植物研究所刘政安博士告诉记者：“盆养牡丹能够实现牡丹盆栽产业化。在日本，每年产出180万盆牡丹，采取的就是这种生产模式。”像其他中高等盆花一样，盆养牡丹从种苗期就上盆，利便企业统一管理，控制植株规格，提升产品整齐度，而这正是规模化生产所必备的条件。

此外，盆养牡丹催花品质显著好于传统催花盆栽牡丹。从2021年就开始试探盆养牡丹生产技术的张松峰分解，早早上盆的牡丹植株，一旦养护乐成，跟暂且上盆牡丹较大的区别就在于根系。经过一年多盆养的牡丹，植株根系结实、根毛丰富、水肥吸收好，从而使植株盆上部门显示显著好于暂且上盆的植株。到了催花的时候，盆养牡丹比地挖上盆的牡丹更易催花，且催出的花也要大得多。

技术门槛高拦住推广路

虽然盆养牡丹优势显著，但推广缓慢，下午在于技术。从地栽转向盆养，对牡丹而言就像“裹了小脚”，处于“亚健康”状态，再经验冬季和夏天的逆境天气，传统养护方式无法让牡丹结实生长，要在年宵期间长成枝繁叶茂、花大色艳的理想标准更是难上加难。

要交“学费”的生产方式让许多企业却步，坚持下来的张松峰到现在依然记得，第一年试种2000株盆养牡丹，效果不到300盆委屈能看，当时光牡丹种苗就要30元一株，他不仅没赚钱，还赔了不少；第二年试种5000棵，依然只有几百盆能面市；第三年，除了买种苗，他连工人的人为都付不出了。但在这几年中，张松峰看到了盆养牡丹的品质优势：“虽然当时植株整体卖相跟传统方式没有太大区别，但花期显著比传统方式要长，而且催出的花也相对大一些。”

现在，天盛盆养牡丹公司生产的盆养催花牡丹年产量在1万盆左右，每盆批发价在160元左右，小规格的也能卖到110元，而传统模式生产的催花牡丹想卖到一半价格都很困难。看到不同后，洛阳一些花农开始小规模生产盆养牡丹，但技术和品质都还不稳定。

产学研结合加速模式完善

看到“天盛”牡丹的成果，政府及科研单位也开始加大关注和支持力度。河南洛阳市牡丹开发管理办主任金志伟表示，管理办设计在两年内投入五十万元，用于盆养牡丹的技术支持，资金将划分投放给科研单位和企业。从事牡丹研究的河南科技大学教师侯小改告诉记者，为探索盆养牡丹种植技术，学校项目组针对轻基质、种苗质量、配方施肥等产业化要求已睁开研究。张松峰也表示，这两年，公司将从种苗到较后制品花逐一规范生产，细化技术，并在管理上引入激励机制，为今后进一步规模化生产夯实基础。