牡丹花茶有啥成果？谜团解开了

菊花茶和茉莉花茶一直被人们所熟知，现在有不少市民开始品尝牡丹花茶了，由于牡丹花茶具有降低血脂、预防和帮助治疗心脑血管疾病等成果，但是你知道牡丹花茶为什么有这些成果吗？青岛农业大学“牡丹花雄蕊药效因素提取星散及药理作用研究”项目通过判定，终于让人们知道了其中的奇妙。这将对牡丹花的产业化起到重要作用。

11类生物活性对人体有益

“以牡丹花雄蕊茶为例，具有降低血脂、预防和帮助治疗心脑血管疾病等成果而备受人们关注，同时其对胃肠成果杂乱、便秘有积极的帮助治疗作用，对前线腺炎、前线腺肥大有帮助治疗和恢复作用。”青岛农业大学教授史优美告诉记者，牡丹花一度被誉为“植物黄金”。

到底是哪些药效因素在起作用呢？早先一直没有相关研究出现，直到最近一项由青岛农业大学组织完成的项目——“牡丹花雄蕊药效因素提取星散及药理作用研究”的出现，才给人们解开了谜团。“该项目在牡丹花雄蕊生物活性物质的提取星散及活性研究方面举行了开创性的研究，研究成果到达国际领先程度。”该项目通过山东省教育厅专家判定，项目主持人郑国生也舒了一口吻，“雄蕊就是牡丹花中心金黄色的部门，是牡丹花非常重要的组成部门”。

“其中对牡丹花雄蕊中的多糖、总黄酮、生物碱、挥发油、萜类、皂苷等11类生物活性举行定性定量分解，并判定了化学因素。”郑国生表示，研究充分说明，牡丹花雄蕊中的这11类生物活性，将对人身体发生积极影响。

一种因素3个月才能完成提取

项目采取闪式提取、超声波、微波帮助破壁及溶剂提取法，“像在提取单萜苷时，采取的是先进的闪式提取，前后持续了3个月的时间，其他也都同样耗时。”史优美表示，每提取一种因素，中心都不能有停留，“项目组中5小我私人轮班倒，一点都不能纰漏”。

有望实现牡丹花的产业化

据该项目主持人郑国生介绍，国内的牡丹花栽植重要集中在山东菏泽和河南洛阳，其他则零星分布在安徽亳州、铜陵和四川彭州。现在，牡丹花重要被应用于观赏性，牡丹花苗木的培育和栽植早在良久之前就已经形成产业链，由于牡丹花备受人们欢迎，“催化牡丹”也开始出现，“牡丹原本一般是4月份开放，但通过一些技术，打破牡丹的自然生长纪律，使牡丹反季节盛开，现在仅产值就能到达5个亿了”。

除此之外，牡丹的根皮也早被应用到中药材中，成为牡丹的第二个重要用途，其他方面的开发要么不成熟，要么缺少技术支持。“既然牡丹花有这么大的栽植面积，为什么不充分利用起来呢？”这就是“牡丹花雄蕊药效因素提取星散及药理作用研究”项目的初衷。

专家组在判定书上写道：“牡丹花雄蕊生物活性物质在生物保健等领域具有广漠的应用前景，建议继续举行相关产品的中试研究。”这也让郑国生从中看到了希望。“弄清牡丹花雄蕊中11类生物活性的因素，并最终完成提取只是我们研究的第一步，如果项目希望顺利，会尽快投入相关的产业应用。”郑国生说，如果有企业有意愿一起做这件有意义的事，可以互助。