挑战之下错位营销洛阳牡丹开启财富引擎

现在，洛阳牡丹的职位正在遭受着多方挑战——多个城市举行牡丹花会与洛阳争市场、争客源。这不仅反映了牡丹产业的热度，而且更重要的是，它也给洛阳牡丹提出了新的生长命题。

□经济视点报首席记者 李 婷

实习生 曹晓雪

“洛阳牡丹甲天下”，本是用来形容洛阳牡丹花色的撒播古语，现在，被赋予了更多的期间符号。

“今年是洛阳牡丹花会升格为国家级节会的头一年，依附着耀眼的声誉和丰富的文化资本，牡丹产业已步入了快车道。”4月10日，洛阳市副市长史秉锐接受经济视点报采访时表示。

挖掘财富因子

多少年来，每到4月，洛阳牡丹盛开，洛阳城内客流不停，除了一睹天姿国色牡丹的花容之外，经贸洽谈也成为了重头戏。

自2021年起，洛阳人就不再把牡丹当成单纯的赏花活动，而是从中寻找商机，提出了举行“牡丹花会”的创意，牡丹由此形成了洛阳的城市手刺。

“洛阳牡丹花会已经过较初单纯的赏花活动，生长成为集赏花旅行、经济商业、对外交流和文化体育活动于一体的大型综合性经济文化交流活动。”史秉锐说。

在洛阳，或许没有哪一个节庆，能如牡丹花会一样，缔造着伟大的财富效应。

在河南省第28届洛阳牡丹花会对外经济技术合作项目签约仪式上共有110个条约项目集中签约，总投资731亿元，较上届花会增进14.8%，市外资金712亿元，较上届花会增进22.68%。

除了落户洛阳钻营生长的企业外，寻求商机的客商也不在少数。中国纺织品商业协会常务副会长彭桂福就带领着40多家服装企业老总的观测团到洛阳找项目。

“‘以花为媒’在提高洛阳着名度的同时，也让我们对洛阳有了更新的认知，增添了投资的可能。”彭桂福告诉记者。

他说，此团成员多为天下着名的品牌服装企业，如北极绒、顶呱呱等，我们盼望将产业向河南地区转移，希望承接地能加大基础设施投建力度和产业链配套的能力。

“‘花会搭台，经贸唱戏’的模式现已运作得比较成熟，在此基础上，我们要挖掘更多的财富因子，而要实现美好的愿景，重要任务是将牡丹作为一种产业来生长。”史秉锐以为。

时机与挑战

现在，作为牡丹花会的来源产品——牡丹产业，面临着忧伤的生长时机，但同时也面临来自各方面的挑战和压力。

现在，洛阳市已形成邙山、洛南两条牡丹产业带，栽植和观赏面积3万多亩，拥有国内唯一的国家级牡丹观赏园、基因库。

“在朵朵盛开的牡丹花背后，科技创新做出了重要的孝顺。通过科技来延伸花期和增添品种，从而完善了种花、赏花的牡丹产业链上游，因此，大部门牡丹园每年都要投入大量的资金搞科研。”洛阳神州牡丹园董事长付正林说。

而每年投资不菲的科研资金和维护用度的筹措，对于广大牡丹园经营企业来讲，并非易事。

“现在，洛阳多数牡丹园重要靠花会期间的门票收入，虽然部门公园开展有反季节催花牡丹经营活动，但经营效益并未完全展现。”付正林表示，希望政府能给予资金和政策的扶持。

牡丹产业化是一个久提却弥新的说法，比较普各处是采取“公司＋基地＋农户”的组织模式。

这种生产组织模式虽然施展了非常重要的作用，但其范围性已开始展现。“在现实操作中，公司与市场这一链条时常失灵，如果没有适合的公司来帮助花农与市场举行攀亲，将会造成栽植的牡丹大量聚积。”洛阳牡丹开发管理办公室有关卖力人表示。

他说：“现有的模式不能满足牡丹产业生长的需要，而且这一模式抵御风险的能力不足，不能有用提防市场风险。生长牡丹产业必须走规模化、规范化、标准化之路。”

此外，洛阳牡丹的职位也正在遭受着多方挑战。

山东菏泽不仅垄断了出口市场，而且在种苗生产和牡丹深加工等方面也走在了洛阳的前面；而安徽亳州依托药材市场，大力生长药用牡丹，栽植面积稳居天下首位。

另外，还出现了多个城市举行牡丹花会与洛阳争市场、争客源的现象，这不仅反映了牡丹产业的热度，而且也给洛阳牡丹提出了新的生长命题。

“我们要变单一的观赏经济为观赏与深加工产业配合生长，使观赏与深加工产业互为支持。”史秉锐表示。

产业的新延伸

“现在的牡丹，全身上下都是宝。”

以前的花农种牡丹，重要是出售种苗和少量的种子，现在，新鲜的牡丹花瓣也成为“商品”。

这番情景是花农宋成喜未曾想过的。

“收购的多是生产花茶和牡丹食物的公司，从2021年开始，每年的花瓣都被他们提前预定了。”宋成喜算了笔账，一亩地均匀可卖400多公斤花瓣，花瓣的收购价格也在每公斤3元左右。

这样算下来，仅卖花瓣一项，宋成喜的5亩牡丹园就可增收6000元。

随着牡丹副产品的不停开发和产能的进一步扩大，对花瓣的需求量每年也呈递增趋势。“这将形成一个良性循环，农民增收，增添栽植的努力性，即确保了产业链上游栽植量的稳定，又为牡丹深加工产业链下游的生长提供空间。”河南财经学院MBA教授陈灼烁表示，牡丹自身商品化的路子也将加倍成熟。

现在，牡丹化妆品、牡丹干花、牡丹食物、丹皮、牡丹枕等10余类深加工产品，已开始推向市场，2021年牡丹系列产品年产值已达1亿元以上，劈头形成了从牡丹栽植到牡丹系列产品深加工的产业链条。

当牡丹深加工产业快速生长、异军突起之时，也面临着生长的烦恼。

品种混杂、良莠不齐是一个不能回避的问题。“从事牡丹深加工的企业，普遍处于小、散、乱、弱的生计状态，在营销团队的打造、做强品牌优势、提高管理运营能力等都需进一步提高。”陈灼烁表示。

另一方面，深加工产品开发也相对滞后。“特色产品开发不够，品牌意识不强，至今没有颇具影响力的深加工品牌。”陈灼烁以为。