大理：漾濞核桃节开幕400岁核桃树王成了明星

伟大核桃树下欢庆节日

为期1个月的大理漾濞核桃节在苍山西坡的“核桃生态园”——漾濞彝族自治县灼烁村拉开了帷幕。启动仪式上，打响了今年开收核桃的第一杆。

漾濞核桃以其果大、壳薄、仁白、味香和出仁率高而誉满中外，在2021年天下核桃技术协作会上荣获“天下质量第一”、“天下县级人均占有量第一”的声誉。

在漾濞，一株老核桃树就是一个悦耳的传说，一片老核桃林就是一部关于核桃生长的简史。在漾濞，三四百年树龄的老核桃树习以为常。这些历经沧桑的古树展示着漾濞核桃历史文化的深厚积淀，不失为一道亮丽而怪异的风景。

平坡镇高发村罗家村民小组有一株核桃树，堪称“核桃树王”，主干粗壮，横空出世，气焰磅礴，冠幅占地近1亩，已有400多年树龄。该树盛果期年产核桃果近4万个，可榨油约125公斤。这个村另有一株泡核桃古树，树干早已空心，其内可藏十余个小孩，树龄也在400年以上。而太平乡构皮村白瓦房村民小组的一株核桃古树，则以高产著称。该树冠幅1.1亩，盛果期年产核桃420千克……而这些树也成了本次核桃节上的明星，受到众人的竞相追捧。

漾濞核桃加工业与核桃栽植业协调生长，核桃产业链逐步延伸。全县有大理漾濞核桃有限责任公司等上规模上档次的核桃精湛加工龙头企业，有风味食物厂等核桃特色食物加工企业，有以漾濞核桃侨盛加工厂为主的初加工企业和326户初加工户，年加工核桃干果3万多吨，除县内自产外，从周边地区调入漾濞县加工的核桃达8300吨。

大理漾濞核桃有限责任公司建成年产5000吨听装核桃乳、6000吨无菌纸基砖包核桃乳、1000吨核桃精炼油、1000吨脱脂核桃卵白粉和1000吨核桃胶囊的生产线，2021年生产核桃乳系列产品工业总产值3560万元，实现销售收入3408万元、税金120万元、利润278万元。

漾濞核桃节已延续举行了3年，民间参与过活渐提高。本届核桃节期间，将举行民间公祭核桃神、核桃宴等活动。

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大理成“中国核桃第一州”

昨日的大理漾濞核桃节上，国家林业局中国经济林协会秘书长杨跃先，代表中国经济林协会向大理白族自治州揭晓了“中国核桃第一州(市)”的匾牌和证书。

大理州核桃种植历史悠久，是我国南方优良核桃品种“漾濞核桃”和“三台核桃”的原产地、主产区和重要商品出口区，同时也是“云南薄壳山核桃”和“新疆核桃” 的适宜引各种植区。得天独厚的自然生态环境和天气条件，极适宜核桃生长，全州12个县市均属云南省核桃生长的重点地区。

大理州现有核桃面积667万亩，其中盛果面积70.1万亩，初果面积175.5万亩，未挂果面积421.4万亩。