南京栖霞山大花萱草盛开“模样”酷似黄花菜但有剧毒

初夏时节，许多植物进入了朝气勃发，抽穗开花的时期。山上的“大花萱草”已进入了盛花期，吸引了浩瀚旅客的眼光。可是，需要提示的是，它僻静时食用的黄花菜有着相似的“模样”，自己具有必然的毒性，发起市民不要采回家食用。

大花萱草不能食用。

萱草是萱草科萱草属植物。在中国古代，萱草象征孩子对母亲的亲情，“谁言寸草心、报得三春晖”中的“草”即指萱草，古时当游子要远行时，就会先种一些萱草，但愿母亲看着这些花，能减轻对孩子的忖量，忘却烦忧，是以别名“忘忧草”。

大花萱草，又名大苞萱草，顾名思义是开花较大的一种萱草。它是多年生宿根草本，叶翠绿狭长，其花苔从中部抽出，螺旋状聚伞花序，每个花絮可开花数十朵，花蕾似簪，花冠呈漏斗状，和百合花的花形差不多，主色调为赤色，红中带黄，颜色很是艳丽。大朵大朵的花絮，在风中轻轻摇曳，成为栖霞山一道奇特的风光。“大花萱草在栖霞山分布许多。”景区负责人说，它们一般生长在路边、涧畔，半阴半阳的坡面，成片成片的分布。个中，在天开岩、话山亭、小营盘地区分布最多，一片片，一丛丛，抚玩结果很是好。

“乍一看，大花萱草的花朵，出格它的花骨朵险些和我们平时食用的‘黄花菜’一模一样。”该负责人说，自从大花萱草开始开花以来，常常能看到旅客或四周的住民把它看成黄花菜，采摘带归去筹备食用。“我们也劝阻，可是结果一般。”他说，它只是一种抚玩花草，具有必然的毒性，不能食用。黄花菜固然和大花萱草出格相像，但它们是同属不同种的植物，都是萱草属，但不是一个种，“新鲜黄花菜含有秋水仙碱，不能顿时食用，必需用开水焯后方可食用，而大花萱草因为颜色越发鲜艳，秋水仙碱含量更大，一般不发起食用，食用易导致腹泻。