催花牡丹如何破解“进家难养活”尴尬？

经过多年生长，菏泽催花牡丹技术日臻完善、着名度逐年提高，同时也面临着性价比不高、产品结构老化、市场萎缩、利润降低的检验。在花卉品种多样化、市场竞争越来越猛烈的大背景下，催花牡丹盆栽化、精细化、小型化，将成为产业生长的必由之路。

催花牡丹重在“养根”

“120块钱，开了三朵花，看了四五天，催花牡丹性价比太低了。”市民武女士一边埋怨一边将催花牡丹移出客厅，“都说催花牡丹是 ‘一次性’开花，留着也是‘鸡肋’，不如挪出去腾点地方养绿萝。”

春节前夕，具有多年养花经验的武女士购置了一盆催花牡丹。“这盆催花牡丹在大棚里看着非常漂亮，青枝绿叶，花蕾也不少，谁知道挪抵家第二天就有点耷拉叶子。”武女士说，一家人急遽浇水，较后10多个花蕾只开了三朵花，别的的基本没“咧嘴”。尽管心有不舍，武女士较后照样将这盆催花牡丹扔掉了。

“我买的两盆催花牡丹，春节期间压根就没开花。”菏泽市牡丹产业化办公室研究员刘继国提及来，显得一脸无奈。“两盆催花牡丹花蕾不少、枝叶也非常协调，放抵家里不久，叶子就发蔫了，忧郁叶片水分蒸发，我急遽找来塑料薄膜覆盖，效果也不显著。”作为一名业内人士，这引起了刘继国的思索，“催花大棚内温度、湿度适宜，以是牡丹长势良好，一旦脱离那样的环境，牡丹就容易发蔫”。春节后，他将两盆催花牡丹从盆中倒出来，发现根部没生新根。“这说明催花牡丹靠的是体内储存的营养，而不是通过生发新根吸取外部营养。”刘继国说。

“基本，基本，根是包罗牡丹在内的所有植物的基础，没有发达的根系，发芽、生叶、开花都无从谈起。”刘继国说。事实上，多年来菏泽催花牡丹一直沿袭着昔时上盆、昔时催花的传统。从装盆进棚到开放上市，牡丹催花一般需要50天左右。这么短的时间内，用于催花的牡丹是无法生长出新根的，牡丹后期长叶、开花所有靠的是体内养分，一旦这些养分消耗殆尽也就意味着生命的结束。因此，春节过后，不少家庭只能将枯萎的催花牡丹扔掉。

刘继国介绍，他与其他技术人员曾经在20世纪90年月末举行过催花牡丹“养根”的实验。“牡丹新根生出来后，可以从介质中吸取营养，适应性强，成活率在90%以上。”

“盆养模式”是必由之路

在市场经济条件下，优质产品才能得到市场竞争力。盆栽牡丹应用领域越来越宽，对品质的要求也需要与其“花中之王”的身份相匹配。现在，无论是菏泽照样洛阳等地，绝大部门催花牡丹照样昔时上盆、昔时催花。越来越多的从业者已经意识到，就长远生长来看，催花牡丹需要走盆养生产模式，即提前一年上盆养护，经过一个四季再催花上市。刘继国通过实验发现，相比昔时上盆催花的牡丹，盆养催花牡丹成活率高、耐摆性强、花更大色更艳、花期更长。不外，刘继国也提到，与传统生产方式相比，盆养催花牡丹的成本将大大提高。

“品质在提升，价格在下滑。”问及催花牡丹市场近几年的变化，中国农业国际互助促进会牡丹产业委员会秘书长范保星脱口而出。他以为，盆养牡丹正迎来“牡丹+”的经济生长期间。在范保星看来，牡丹之于中国，就像郁金香之于荷兰，但在生长上，牡丹经济还远远不能与郁金香相比，这也意味着牡丹领域另有许多工作有待开展。“牡丹盆养化是产业生长的重要偏向，可整年供应，整年销售。”范保星说，盆养牡丹消费群体正趋向多样化，因而牡丹产品也要多样化，要根菏泽花农赵信军、赵信勇都实验了草炭和椰糠混配的介质，取得了不错的种植效果。

催花牡丹标准化，是刘继国关注的另一个话题。他以为，就盆栽牡丹而言，需要有一整套产业化技术系统加以规范，原来多关注植株是否圆满、花叶是否协调，现在来看，从生产源头到上盆时的盆器搭配，再到后期包装运输，另有许多地方需要规范、研究。