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如何推动农业从一产向二产、三产延伸,许多郊区县正做着有益的实验。水晶西瓜、麦秸作画等等,这种创意文化同农产品开发相结合的方式,实现了农业与第三产业慎密结合,增添农产品附加值,缔造新的消费形式,从而大力推进北京现代都市型农业的生长。
农产品深加工惠及周边农民
生长农产品深加工业,盛产瓜果的大兴区具有得天独厚的优势。在大兴区政府的大力扶持下,一批农产品深加工企业已经在大兴发达生长起来。除了高科技的注入,把周边农民纳入现代化产业链条,是大兴团代表、健力药业公司董事长赵力较重要的乐成心得。
赵力代表对在直径45厘米的大塑料花盆中,栽种的不是普通的花卉,而是各色的彩椒、火红的番茄和黄绿相间的小南瓜。只见一株株绿油油的瓜藤爬满了花盆中搭好的藤架,一根瓜藤上已结出两三个拳头般大小的小西瓜,淡墨色的条纹,青翠欲滴,这就是西瓜盆景了。“这西瓜一当花儿卖,可就不是西瓜的价了,纵然在冬天,西瓜也就卖七八元一斤,可一栽到盆儿里,有了观赏价值,一盆儿就能卖到200元了。”宋绍堂说。而在瓜园的另一间培育室内,记者看到了“镶嵌”在盛有营养液的玻璃球中的水晶西瓜。
宋绍堂说,较初他看到南方的金橘盆景时,就笃定西瓜盆景也会有市场。于是从2021年开始,他从大兴区栽植中心学来盆栽西瓜的技术,现在已经培育出数十个品种了。“现在许多地方盛行开生态园饭庄,让老国民在用餐的时候感受田园兴趣。这些饭庄就抢着来订我的瓜果盆景,来就餐的客人可以看,也可以随手摘来尝。前不久,张家口的一个饭庄一次就从我这儿买走了150盆。”宋绍堂说。
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