不畏寒冷的花中君子：绿萼梅

白梅花(又名绿萼梅，出自《纲目拾遗》)，其科属为蔷薇科李属。绿萼梅花色皎洁，香味极浓，有“花中君子”的美称。

白梅花皎洁柔美，不只有着不小的抚玩代价，其药用代价也长短常大的。白梅花性平，最大特点就是可以或许理气，调剂脾胃，疏理气血，但却不会伤阴，很是可贵。《神农本草经》首先指出梅的药用代价：“梅实味酸平，主治下气，除热烦满，定心，止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蚀恶肉。”梅果因加工要领不同，制品有白梅、乌梅之分。明代出名药物学家李时珍认为：乌梅能“敛肺涩肠，止久嗽泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。”白梅则“治中风惊痫，喉痹痰厥僵仆，牙关紧闭者，取梅肉揩擦牙龈，涎出即开。又治泻痢烦渴，霍乱吐下，下血血崩。”

近代医学界研究表白，梅的花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒;根研末可治黄疸。乌梅肉具敛肺涩肠，杀虫生津成果，并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有明明的抑制浸染。

另外，梅花可提取芬芳油，据清赵学敏《本草纲目拾遗》记实：“海澄人善蒸梅及蔷薇露，取之如烧酒法，每酒一壶滴露少许便芬芳。”昔人按照芬芳油与水的沸点不同，操作分馏技能，将芬芳油提取出来，用作食品的添加剂。

梅花向来被视为不畏强暴，强于抗争和坚毅高洁的象征，昔人常把松、梅、竹配成“岁寒三友”。汗青上浩瀚文人书生写下过很多关于白梅花的诗词，小编就用元代王冕的这首《白梅》来作为文章的末了吧！

白梅——(元)王冕

冰雪林中着此身，

不同桃李混芳尘。

突然一夜清香发，

散作乾坤万里春。