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一、概说及种植历史 原产地在地中海沿岸雨量少之地区,在罗马期间就已经是相当普遍的香草,当时的使用方式是加入沐浴水中,使精神放松,或是做为衣物熏香防虫之用,在1562年时肥皂是相当昂贵的物品,4磅重的肥皂与2头猪的价格相同,因此家家户户均栽植熏衣草以提供沐浴卫生之用。一直到现在,熏衣草已经在欧、美、日等国普遍的使用,经济种植也以这些地为主,日本北海道夏天的花季更是驰名于世,在旅游海报上标明「北方之浪漫紫人」,配合上背景依不同花色相互搭配的花田,任谁都市忍不住想去现场走走,闻闻空气中那股怪异的香味。在2021年熏衣草被国际香草协会选为年度香草,可见其受欢迎的程度。 在台湾,熏衣草并不普遍,利用的也不多,归究其缘故原因也许有两个:一是植株自己喜欢较冷凉的环境,台湾平地温渡过高,很难生长开花良好,另一个缘故原因是它的香气有许多人不太习惯,甚至令人以为窒息,以是在台湾没有什么内陆的种植资料,但这也意味着有市场需要开发,下午就在于新鲜材料的直接使用而非精油、干燥花叶等,加上市场推广工作相配合才可以乐成。 二、性状 熏衣草为多年生草本,依品种有45-90公分高,呈丛生状,茎直立,叶呈长彼针形或羽毛状,花为穗状顶生,有蓝、深紫、粉红、白等色,全株均具芬芳,因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺,轻轻碰触油腺即破碎而释出香味,以是若有时机能在熏衣草田走一回,古诗「踏花回去马蹄香」的意境即可实现。熏衣草的品种也有许多,除了专门提炼精油的品种之外,另有一些品种可作为切花或花坛之用,台湾现在较常见的品种有甜熏衣草、羽叶熏衣草、齿叶熏衣草、真熏衣草等。 三、种植法 熏衣草的特征为半耐热性,因此台湾平地种植在夏天应至少遮去50%的阳光,云云生长虽然虚弱,但仍不至死亡,但若于海拔1000公尺之高冷地种植则能生长良好,相反的,冬季的天气熏衣草在平地即可生长良好,同时这个时候阳光也较弱,应在整日照下种植。 种植时,须特别注重选择排水良好的介质,在一次浇足水后,应待土壤干燥时再给水,否则持续湿润的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良,甚至突然全株死亡,种植熏衣草失败的缘故原因经常就在这里。此外,熏衣草花朵的精油含量较丰富,利用时也经常以花朵或花序为主,为利便收获,种植初期的一些小花序不妨以大铰剪整个理平,新长出之花序高度平等,有利于一次收获,有些品种高度可达90公分,也利用这个方式使植株低矮促使多分枝并开花,增添收获量,但修剪时要注重在冷凉季节如春、秋时分,且注重不要剪到木质化的部份,以免植株虚弱死亡。 繁殖时可用播种、扦插,播种以秋季为宜,以点播法播在128格穴盘中,移植时才不容易伤到根,扦插法以5公分长之顶芽为材料,不要用已经出现花序的顶芽扦插,否则发根不良而且将来生长势也差,由于开花意味枝条已经老化,拿老化枝来繁殖乐成率固然不好。 四、收获及利用 熏衣草的精油含量以花朵较丰富,以是岂论是提炼精油或是摒挡使用,均是以花朵为主。收获时以铰剪剪取花序,欲保留则加以干燥备用,利用时可直接放在室内熏香,或是以精油为香料制成香水、茶包、肥皂等,商品名也有以熏衣草为名称的,以是有些人虽然没有见过它的植株,对这个名字却也不生疏。在药理上熏衣草具有清闲神经、治疗失眠、促进食欲的成果,但一天食用的实用量在3-5公克之间,精油则在1-4滴,如果外用如沐浴及熏香则不在此限。现在较盛行的美容调养浴,也就是spa,熏衣草是很好的材料,不只洗后全身散发清香、精神放松,而且简捷易行,以小布袋内装熏衣草,顺着热水流入浴缸就可以了,注重水不要太热,太热会使皮肤排汗而无法吸收药效因素,洗完后全身通体愉快,再去睡个好觉,整个美容浴的历程就完成了,您不妨试试。
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