构树：浪迹四野凡而不俗

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构树，险些是我国较草根的乡土树种。浪迹山野中，跃居城池间，它的身影随处可见，普通得甚至一再被人们铲除。但是，构树却总能逆常道而生，蹂躏无限不能能，它肥了土地，绿了矿区，美了石漠，丹寸初心描绘着美丽一生。

树木档案

构树，桑科构属的4个树种的统称，也名楮、?桃、奶树等。乔木，高10-20米。叶卵形、全缘或缺裂。初夏开绿色小花，牝牡异株，雄柔荑花序下垂，雌花序球形，果球形，橘红色。在中国除西北、东北部门地区外，均有构树分布。在古时被普遍作为造纸质料，在药用、食用方面也颇具价值。其抗逆性、抗污染、滞尘能力强，可作为城乡绿化树种，尤其实用于工矿区与荒山造林绿化。

构树全身是宝，其红彤彤的果实状似杨梅，口感酸甜，在中医学上称为楮实子，可入药，有补肾、利尿、强筋骨之成果。

我国闻名园林学家陈俊愉院士生前曾多次盛赞构树质朴无华、绿化城乡大地之美。6000年前，岭南人就开始使用构树制布做衣，“谷皮布”用以蔽体御寒、惠及民生。2021年前的东汉，蔡伦发现了构树皮造纸的优点，改良了造纸术。据考证，天下上较早的纸币“交子”就是由构树皮造的“皮纸” 印制而成。五代南唐“文房三宝”之一“澄心堂纸”也与构树有着关联。

A 墙板泥缝见坚贞

构树具有很强的环境适应性，它常出乎意料地在一些绿色罕至的地方生长。

在天津滨海新区，构树是盐碱地绿化的大元勋。它在中盐碱含量地带成活率高达96.6%，甚至在重碱区仍达93.2%。

在浙江苍南矾矿600多年的开采历史中，矿区矾渣聚积成山，自然生态系统被严重损坏，土地沙化严重，土壤既不保水也不保肥。构树作为生态修复的备选树种，成活率竟然较高达90%。

在上海垃圾填埋场封场10年以上的园地植被恢复调查中，人们发现构树为木本群落的优势种。

在我国南北西东，石壁缝里、水泥地上、直立的墙缝中，甚至生长着的树身上，都可以看见构树顽强的生命事业。构树耐旱、耐寒、耐热、耐污染压倒一切。

水泥墙缝里长出的构树

B 扶穷人生显真身

构树扶贫工程被列入我国十项精准扶贫工程之一。在广西、云南、贵州等地，构树叶用于饲养牲畜。有报道称，构树叶含高达26%的粗卵白。人们通过发酵加工普遍分布的构树叶，制成精饲料喂养生猪，显著降低饲养成本的同时，还提高了卵白质的消化吸收率，人称“吃过构树猪，别的猪肉都是迁就”。构树猪不仅猪肉清香、鲜美、细嫩，而且猪粪可用于生产沼气和肥料，整个养殖历程自成系统。构树扶贫巧妙利用了贫困地区常见的植物资本，实现了生态与经济的良性循环。

构树可以自然生长于庭前舍后。提到构树，爷爷奶奶便谈判起饥荒年月，人们食构树叶以果腹。三国吴人陆玑所著的《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》号称“中国第一部有关动植物的专著”，在《诗经》纪录的动植物研究领域较有成就和影响力，书中描绘了构树“其叶初生可以为茹”，至今照样部门地区的民食佳肴。夏天，小朋友希望着的“野杨梅”构树果、咧嘴的“楮实子”，是那样的甘甜适口……在现代，人们还以构树果为质料制酸奶、酿酒。

C 溯源基因揭秘密

2021年2月，构树全基因组草图公布，构树宝藏谜团逐渐揭晓。中国科学院科学家破译了构树30512个卵白编码基因，注释了其造纸、饲料、入药、适应性强的遗传基础。

科学家通过基因组的比较发现，在约莫3100万年前，构树和桑树由于黄酮与木质素合成途径的不同而“分了家”。与黄酮合成相关的基因家族，尤其是查尔酮合成基因家族发生了显著扩张，远远跨越桃、杨、桑，而与此同时，与木质素合成相关的基因家族却缩短了，这便作育了构树“全身是宝”。

木质素合成基因被削弱的同时，特殊的一类酶基因家族扩张，调控了木质素单体比例，使得构树木质疏软，易降解，易被动物消化。构树也因此成为造纸好质料、农场优饲料。

众人喜食“楮鸡”，即构树上生长的木耳，究其缘故原因，还得归功于“大药臣”黄酮。黄酮作为共生真菌木耳的信号分子，开启了构树与木耳互利互惠的共生关系――共生菌木耳的活动在加强构树环境适应能力的同时，也为构树的快速生长提供了需要的氮素等。这也注释了构树卵白丰富的缘故原因。

构树新品种“金凤”

D 初心不忘楮先生

构树，古称楮树。河北伏羲台有“人祖树”。相传，“人文始祖”伏羲氏带领部落于伏羲台处寓居时，有时吃到一种树的树叶，感应肚里恬静、清新，划开树皮，流出的白色汁液可止痛、止痒。当时的人们不知此为药效，便把此树奉为“神树”。由于只有伏羲台内有这种树，人们便取“人祖”为树名。听说，伏羲台的“人祖树”有着56种不同的叶形，代表着中原灾祸与共的56个民族兄弟。当地还撒播着这样的顺口溜：“老人摸摸人祖树，长寿百岁身体固；小伙儿摸摸人祖树，身强体壮精气足；女人摸摸人祖树，绮年玉貌青春驻；孩子摸摸人祖树，伶俐灵巧学识富。”这“人祖树”，实在就是构树。

构树，祖先请于山林，被做成衣物、纸张、饮食、菜肴、医药，为人类“赴汤蹈火”。苏轼《宥老楮》云其各样用途：“肤为蔡侯纸，子入桐君录。黄缯练成素，黝面?H作玉。灌洒?A生菌，腐余光吐烛。”但不知何时起，聚光灯不再向着构树，它们只得伶仃舞清贫，甚至被当成害树、恶树铲除……

既谓“恶木”，终无用乎？

夏天荫荫不足叙，更有除滞灰尘，降低噪声，润湿大气、吐氧泌萜、杀灭细菌，吸纳油污、重金属、雾霾等污染物等成果。

构树，生于草泽，土味十足。茫茫大地中，构树有许多自然类型：红皮构、花皮构、绿皮构等，现在人们还选育了金凤、金凰、金蝴蝶等新品种，使其既具备实用价值，又具备观赏价值。

在上古至今的漫漫长路上，构树即便曾从“神树”的高台跌落，被贬为“恶木”，也始终保持着坚韧的品性，如生于大地的愚公一般，质朴地隐于山野草泽间，服务民生，用初心描绘美丽一生。

伏羲台的“人祖树“