仲夏的礼物：蜀葵花

这两天带灿灿背到一首有趣的诗，岑参的《蜀葵花歌》：

昨日一花开，今日一花开。
今日花正好，昨日花已老。
始知人老不如花，惋惜落花君莫扫。
人生不得长少年，莫惜床头沽酒钱。
请君有钱向酒家，君不见，蜀葵花。

这是一首七言歌行，全诗语言普通易懂，是非犬牙交织，读起来朗朗上口别有意见意义。通过形貌蜀葵花的花期长，新花未开旧花老，勉劝众人，人生苦短，要珍惜岁月，实时行乐。

读给灿灿听的时候，他一再和我确认，

你确定这个真的是岑参的诗？

唐朝的谁人边塞诗人岑参？

瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝的谁人岑参？

也难怪这他不信托，我也是第一次接触到嘉州先生另有云云婉约的一面。

蜀葵花

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蜀葵花是个什么器械呢？
这个花在我们这里还真是非经常见。
这个季节的花并不多，
但凡你见到一种长的高高的，
枝上开出了又大又鲜艳你的花朵的植物，
那多数就是蜀葵花了。

诗人赞美的蜀葵花，
确实有这么个特点。
它在开花的时候，
不是呼啦一下全开出来，
而是今天开一朵，明天开一朵，
以是蜀葵的花期特别长。

和它类似的是谁呢？
马上也要开的木槿花。
木槿是韩国的国花，
在韩语里叫“百日花”。
它能从六月份开到九月份，
可不就是名副实在的百日花吗？
没错，
蜀葵和木槿，
实在就是一家的，
同属锦葵科植物。
然后呢？
你猜。

蜀葵花

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然后是，
它们不仅都很漂亮，
而且还都很好吃。

蜀葵是中国本土命名较早、
种植历史较悠久、
种植地域较普遍的传统民族花卉之一。
它是较容易养活的庭院花卉，
只要不碰上百年一遇的大旱，
或者像前年那种全城看海的大涝，
它就会一直兢兢业业地绽放花朵，
而且是超长待机。

在槐花杜鹃已经过去
而木槿还没有开的时候，
较好吃的也只有蜀葵了。
以是，你也尽可放心，
它是“鲜花菜肴”中的一种传统菜肴。

蜀葵花

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关于蜀葵的食用方式有许多。
你可以将盛开的蜀葵花采摘，
洗清洁以后放入盘中，
蘸生抽加芥末酱调匀做成的蘸水
或者直接蘸黄酱生吃。

也可以将盛开的蜀葵花采摘后放入盘中，
根据小我私人口味倒入自己喜欢的沙拉酱夹杂后食用。

固然另有一种较家常的服法：
蜀葵花炒鸡蛋。
刚刚下学的时候，
灿灿又窜到花池里扯了一把，
好了，
回去做饭喽！

蜀葵花

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蜀葵花味微苦，
比山茶花略淡，
类似于玉兰，
但又不同于山茶玉兰的脆爽。
它口感绵软滑嫩，
和木槿花相似，
却又比木槿多了一丝清香。
虽不及栀子的浓郁，
但颜色上又比栀子胜出许多。
怎么样？
看了我的介绍，
禁绝备尝尝鲜吗？