海棠果能吃吗？海棠果怎么吃？

海棠果的重要品种

红海棠果

红海棠果也叫海红，果实外貌有8道棱状凸起，又称“八棱海棠”。其花为白色，果皮鲜红，果实酸甜香脆。这类品种常常用来栽培食用。

西府海棠

西府海棠也叫小海棠果，其花粉白相间，具有很高的抚玩代价。它的果实酸甜适口，多在北方地域种植。这类品种抚玩代价与食用代价兼备。

垂丝海棠

垂丝海棠也叫垂枝海棠，其花为粉赤色，果实为红黄色，味酸甜，重要分布在西南地域。这类品种抚玩与食用代价兼具。

海棠果的服法

1.可将海棠果洗净后直接食用。

2.将海棠果去皮切丁后建造成海棠沙拉。

3.去掉海棠果的残苞后用砂锅煮，放入少量盐，煮到海棠果“开花”，冷却后就成了海棠罐头。

4.把海棠果切开，晾成含水分30％的海棠干。海棠干可加糖泡水饮用，味酸甜。

5.海棠果还可以用来酿酒、制成蜜饯，做成就酱、果酒、果丹皮等。

海棠果食用禁忌

1.准妈妈忌食冷冻过的海棠果，不然会刺激子宫收缩，有流产危险。

2.胃溃疡及胃酸过多患者忌食海棠果。